#5 Оксана Титевалова. Диета Дюкана: похудеть комфортно, вкусно и навсегда!
В пятом выпуске мы обсуждаем одну из самых известных диет – диету Дюкана, основанную на употреблении в пищу богатых белком продуктов. В гостях Оксана Титевалова – сертифицированный консультант по диете в России и странах СНГ, администратор официального сообщества Дюкана «ВКонтакте». Оксана расскажет нам:
из каких этапов состоит диета, сколько длится каждый из них; какие продукты разрешено употреблять во время диеты; за счёт чего происходит похудение и как сохранить результат на всю жизнь; почему те, кто сидят «на Дюкане», совсем не чувствуют себя ограниченными в пище и вкусняшках; как специи помогают Оксане держать в форме тело и дух…
… и многое другое!
Ссылки к подкасту:
Официальный сайт диеты Дюкана: http://www.dukan.ru/
Расчёт правильного веса и длины этапов: http://www.dukan.ru/raschet-pravilnogo-vesa-dukan
Официальная группа ВКонтакте: https://vk.com/dukanofficial
Страничка Оксаны Титеваловой ВКонтакте: https://vk.com/id2005498
Текстовая версия подкаста https://goo.gl/3aTTQ0
Если Вам понравился наш подкаст – пожалуйста, расскажите о нём своим друзьям и знакомым. Тогда ещё больше людей узнает о нас и получит полезную информацию о здоровом образе жизни!
(с) ЗОЖ в большом городе
- Слушать Слушать снова Продолжить Воспроизведение .
- ПодписатьсяОтписаться
- Слушать позжеСлушать позже
«Лучшая упаковка - её отсутствие», - говорит Анастасия. Мы пригласили Анастасию, чтобы пообщаться о сборе вторсырья и его переработке. Вот что мы обсуждаем в выпуске: ⁃ С чего начать сортировку отходов и куда их сдавать? ⁃ Какова ситуация с переработкой вторсырья в России и в мире? ⁃ Что происходит с обычным мусором после того, как он попадает в контейнер? ⁃ Почему переработчики вынуждены закупать вторсырьё за границей? ⁃ Как уменьшить свой экологический след? ⁃ В какой момент лучше остановиться в своих эко-инициативах?
А ещё мы с Настей поговорили об устойчивом развитии, тройной упаковке чая, сувенирах из тетрапака, масках и подгузниках, рынках и магазинах zero waste. Слушайте с удовольствием!
В выпуске были упомянуты:
Блог Анастасии - https://instagram.com/imorganicblog и http://www.imorganic.ru
Книга «Гардероб наизнанку» - https://www.labirint.ru/books/760901/
Карта пунктов приема вторсырья от Greenpeace - https://recyclemap.ru
- Слушать Слушать снова Продолжить Воспроизведение .
- Слушать позжеСлушать позже
- Слушать позжеСлушать позже
Вячеслав - эксперт компании Herbalife Nutrition по сбалансированному питанию. Он уверен, что снижение веса возможно только на длительной дистанции и только при переходе на сбалансированный рацион. При этом баланс в питании нужен не только тем, кто собирается похудеть. Уровень энергии, качество сна, настроение - эти и многие другие вещи зависят от того, что мы едим.
Вячеслав рассказывает, что нередко работает с клиентами, для которых “тело становится тяжелее, чем жизнь”. Диет, подходов, информации о питании очень много. Миссия Вячеслава - систематизировать знания и помочь с их применением на практике. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
какие проблемы в организации питания наиболее распространены; что такое “сбалансированный рацион” и как его выстроить; какие пять групп продуктов обязательно нужно есть каждый день; почему важно иметь длительное сопровождение; как не попасть в ловушку краткосрочного похудения; чем отличается еда для желудка от еды для рта; как справиться с перееданием во время работы на удаленке.
… а также мы поговорили о сезоне хурмы, диетическом неврозе, еде-контрабанде и “внутреннем локдауне”. Слушайте с удовольствием и питайтесь разнообразно!
Дисклеймер: эксперт не является работником Herbalife Nutrition. В подкасте также упоминается Фонд Нобеля - он является самостоятельной организацией и не дает каких-либо экспертных оценок продукции Herbalife Nutrition.
В выпуске были упомянуты следующие продукты Herbalife Nutrition:
Программа “Сбалансированное питание” https://goo.su/9mCq
“Спортивная программа” https://goo.su/9Mpm
Гербалайфлайн Макс https://goo.su/9tst
Формула 2. Комплекс витаминов и минералов для Женщин https://goo.su/9Kc3
Формула 2. Комплекс витаминов и минералов для Мужчин https://goo.su/a2V8
Это БАДы. Не являются лекарственными средствами.
Также в выпуске мы обсуждали:
Компания Herbalife Nutrition:
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
- Слушать Слушать снова Продолжить Воспроизведение .
- Слушать позжеСлушать позже
- Слушать позжеСлушать позже
Гость выпуска - Анастасия Апухтина, тренер и супервайзер групповых программ в World Class Лодочная. Анастасия была гостем самого первого подкаста “ЗОЖ в большом городе”. С тех пор прошло 5 лет, многое изменилось, в частности у Насти появилось новое увлечение: выступать на чемпионатах по бодибилдингу. А кое-что осталось неизменным: любовь к групповым тренировкам и к родному фитнес-клубу.
“Тренеру тоже нужен тренер”, - говорит Анастасия. В фитнес-бикини она пришла, чтобы сделать своё тело идеальным. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
как устроены соревнования по бодибилдингу? что оценивают судьи в категории “фитнес-бикини”? как происходит подготовка - физическая и моральная? сколько стоит участие в соревнованиях? почему клуб - всё ещё лучшее место для тренировок? как сделать тортик, который МОЖНО, даже по время жесткой диеты?
… а также мы обсудили “песочные часы”, метаболическую адаптацию, кота и колготки в качестве фитнес-инвентаря, кастрюлю гречки, пиццу на кефире и поход в фитнес-клуб как ритуал. Слушайте с удовольствием!
В выпуске были упомянуты:
Клубы World Class - https://www.worldclass.ru/
Турнир Арнольд Классик - https://www.facebook.com/anastasiia.apukhtina.3
Анастасия Апухтина в соцсетях:
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
- Слушать Слушать снова Продолжить Воспроизведение .
- Слушать позжеСлушать позже
- Слушать позжеСлушать позже
Гость выпуска - Анна Бубнова-Бадовская, маркетолог, предприниматель и создатель спортивного устройства для тренировки дыхания O2IN. Несколько лет назад Анна была в поисках интересного и экологичного проекта - так она познакомилась с учеными, разрабатывающими устройство для дыхательных упражнений. За годы изучения этой темы и доработки тренажера Анна стала настоящим экспертом в области дыхания.
Внимание к дыханию - это возможность повлиять и на физическое, и на психическое здоровье. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
кому и зачем нужны дыхательные тренажеры (и в чем принципиальное отличие от дыхательной гимнастики); как устроен тренажер и за счет чего он работает; какие эффекты можно получить с помощью тренировок (спойлер: тут будет и про качественный сон, и про чистую кожу!); почему глубокий выдох - залог улучшения газообмена; что такое проба Штанге и проба Генчи; почему не стоит надувать шарики.
… а также мы поговорили о восточных единоборствах, голосе Дарта Вейдера, важности биофидбэка, будильниках для осанки и беге борзых собак. Слушайте и дышите в полную силу!
В выпуске были упомянуты:
Дыхательные тренажеры О2IN - https://o2in.ru/
Книга - Кай-Михаэль Бе: Захватывающий мир лёгких - https://www.labirint.ru/books/716355/
Книга Лоретты Бройнинг «Гормоны счастья. Как приучить мозг вырабатывать серотонин, дофамин, эндорфин и окситоцин» - https://www.litres.ru/loretta-broyning/gormony-schastya/
Книга Цэнь, Лун: Глубокое дыхание Цигун против болезней. - https://www.labirint.ru/books/621404/
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/golenko_evgeniya/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
- Слушать Слушать снова Продолжить Воспроизведение .
- Слушать позжеСлушать позже
- Слушать позжеСлушать позже
Дарья - основатель сети магазинов полезных продуктов “Город-сад”, президент фонда по борьбы с инсультом ОРБИ и генеральный директор Konkovo Market. С юного возраста Дарья почувствовала связь между своим питанием и уровнем энергии, состоянием, настроением. Уже много лет она экспериментирует со своим рационом, тестирует разные подходы и пробует новые продукты. Любовь к здоровым продуктам Дарья реализовала сначала в проекте Konkovo Market, а позднее - в сети магазинов “Город-сад”.
“Здоровье - это единственный ресурс, который мы можем проконтролировать”, - говорит Дарья. Она уверена, что питание - пункт №1 в планах тех людей, кто хотел бы прожить долгую жизнь максимально эффективно. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
общие принципы здорового питания: подходят всем! сахар, лактозу и глютен; 4 системы питания, которые поддерживает “Город-сад”: фитнес, веганство, КЕТО и палео-АИП; подсчет калорий как крутой обучающий инструмент; сочетание разных видов спорта и систем питания; цены на здоровые продукты и составление “полезной корзины”.
… а также мы поговорили о пищевом радикализме, кето-выпечке, этичности в питании, суперфудах, реверсивной диете и яичнице с колбасками. Слушайте и наслаждайтесь здоровым питанием!
В выпуске были упомянуты:
Сеть магазинов “Город-сад” - https://gorod-sad.com/
Фонд борьбы с инсультом ОРБИ - https://orbifond.ru/
Рационы питания с доставкой - https://gorod-sad.com/catalog/kulinariya/ratsiony-pitaniya/
КЕТО-диетолог Василий Генералов - https://www.instagram.com/vasily.generalov/
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
- Слушать Слушать снова Продолжить Воспроизведение .
- Слушать позжеСлушать позже
- Слушать позжеСлушать позже
Гость выпуска - Максим Погуляев, предприниматель и основатель проекта HYLS (онлайн-марафоны по йоге, здоровью и саморазвитию за свободную оплату). В поисках ответов на большие вопросы Максим познакомился с медитацией еще в 2015 году, а через несколько лет его увлечение стало онлайн-проектом, который позволяет транслировать йоговские ценности большому количеству людей. На сегодняшний день марафоны HYLS прошли уже больше 100 000 участников.
“Большинство людей ошибочно принимают асаны (физические упражнения) за йогу. Однако йога - это большая система, и асаны - лишь её часть”, - говорит Максим. В подкасте мы обсудили:
йогу как систему практик и ее 8 ступеней; путь Максима к медитации через вдохновение, а порой и через дисциплину; вегетарианство и другие принципы йогов, которые Максим внедрил в свою жизнь и в свой бизнес; практические эффекты от йоги: что именно улучшилось за 6 лет? историю проекта HYLS - от натуропатии до джедайских техник; систему свободной оплаты - как она работает и обеспечивает финансами целую команду проекта.
… а также мы поговорили об осознанных сновидениях, идее безупречности, отжиманиях в метро, томатном супе и кайфе от аскетизма. Слушайте и находите свою гармонию!
В выпуске были упомянуты:
HYLS (онлайн-марафоны саморазвития за свободную оплату) - https://hyls.ru/
Youtube-канал “Уроки медитации” - https://www.youtube.com/channel/UCNOjndUve_-AzsvmbPhPbpA
Книга Наполеона Хилл “Думай и богатей” - https://www.litres.ru/napoleon-hill/dumay-i-bogatey/
Фильм “Секрет” / “Тайна” (The Secret) - https://www.kinopoisk.ru/film/307012/
Серия книг Вадима Зеланда “Транссерфинг реальности” - https://www.litres.ru/vadim-zeland/transerfing-realnosti-stupen-i-prostranstvo-variantov/
Книги Карлоса Кастанеды - https://www.litres.ru/karlos-kastaneda/
Книга Экхарда Толле "The power of now: сила настоящего" - https://www.litres.ru/ekhart-tolle/the-power-of-now-sila-nastoyaschego/
Аудиокниги NickOsho - https://nikosho.ru/
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
- Слушать Слушать снова Продолжить Воспроизведение .
- Слушать позжеСлушать позже
- Слушать позжеСлушать позже
Игорь - организатор крупнейшей вегетарианской и ЗОЖ-выставки Veg-Life Expo и основатель агентства Veg-Life Marketing. Несколько лет назад Игорь в один день отказался от мяса - и почувствовал себя гораздо лучше, чем раньше. Фанатичным веганом он не стал, но пришла осознанность в питании, а также в других сферах жизни.
Вегетарианство повлияло на профессиональную жизнь Игоря: до 2013 года он работал в алкогольном бизнесе. С переходом на новый тип питания Игорь нашел свой новый путь: продвижение ЗОЖ-индустрии в России. Вот какие вопросы мы обсуждаем в подкасте:
Сложно ли быть вегетарианцем в России? Что меняется в общении с друзьями, с семьей при переходе на питание без мяса? К каким переменам “в голове” привел новый тип питания? Почему вегетарианство - не равно “ЗОЖ”? Как вегетарианство привело Игоря к созданию ЗОЖ-бизнеса? Где организаторы находят участников и какие интересные вегетарианские продукты им встречаются? Какие 5 элементов ЗОЖ Игорь считает нужным внедрять в свою жизнь?
… а также мы поговорили о фанатичных веганах, комбуче и квашеной капусте, мёде и пчелах, внутреннем равновесии и излишней концентрации на еде. Слушайте скорее и питайтесь здорово!
В выпуске были упомянуты:
Выставка Veg-Life Expo - https://veg-life-expo.ru/
Инстаграм Игоря - https://www.instagram.com/zhukarev/
Facebook Игоря - https://www.facebook.com/igor.zhukarev
“Вегмарт” - ежемесячный маркет вегетарианского питания https://vegmart.info/
“Медитация и сон” - приложение для медитации с Иреной Понарошку https://apps.apple.com/ru/app/id1490891826
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
- Слушать Слушать снова Продолжить Воспроизведение .
- Слушать позжеСлушать позже
- Слушать позжеСлушать позже
Юлия - инженер-технолог пищевых производств, основатель компании Fastbrunch по производству сухих завтраков и лаборатории Foodmaker, которая помогает предпринимателям создавать и выводить на рынок новые продукты питания. Юлия называет себя “продуктологом” от слова “продукт” - ведь это и продовольственный товар, и комплексное решение задач потребителя. Юлия сама прошла непростой путь создания продукта в компании Fastbrunch, которая производит гранолу, и теперь помогает другим предпринимателям.
Только представьте: в компанию Foodmaker попадают идеи о продуктах, которых раньше никогда не было. Часть из них будет реализована и “дойдет до полки”. Что же придумывают фуд-предприниматели? Чего нам ждать впереди? Мы пригласили Юлию в гости, чтобы в этом разобраться. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
какие тренды в ЗОЖных продуктах сейчас актуальны для нашего рынка; как пандемия повлияла на культуру потребления еды; что из ЗОЖных продуктов популярно в Европе и США; почему наш российский ЗОЖный путь - особенный; сколько времени занимает разработка новых продуктов питания; как потребителю разобраться в составе и быстро понять, здоровый ли перед ним продукт.
… а также мы поговорили о подходе "zero kilometer", сложностях в производстве органических продуктов, жвачке из сушеной мяты, умных этикетках и нехватке новых вкусов. Слушайте и выбирайте полезное питание!
В выпуске были упомянуты:
Инстаграм Юлии - https://www.instagram.com/julia_foodmaker/
Сухие завтраки Fastbrunch - https://www.instagram.com/fastbrunch/
Лаборатория Foodmaker - https://foodmaker.pro/
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
- Слушать Слушать снова Продолжить Воспроизведение .
- Слушать позжеСлушать позже
- Слушать позжеСлушать позже
(Выпуск выходит при поддержке проекта “Будет сделано!” Присоединяйтесь к следующему потоку программы “Спи сладко” - https://kpd.willbedone.ru/sweet_dreams )
Мария - телесный терапевт, практик и преподаватель метода Фельденкрайза. Она пришла к осознанной работе с телом после многих лет напряженных тренировок: хореографии, работы фитнес-инструктором в течение 20 лет. Однажды Мария познакомилась с методом Фельденкрайза и поняла: это то, что нужно.
“Метод Фельденкрайза - не только про тело. Движение мы используем как инструмент познания себя”, - говорит Мария. Метод предлагает совершать небольшие действия, но делать их с вниманием, концентрацией, сознавая их. Постепенно наши привычные паттерны ходьбы, наклонов и других бытовых движений меняются, уходит боль и зажимы.
“Движение - это жизнь. Усовершенствуйте свое движение - и вы усовершенствуете саму жизнь!”
Это слова создателя метода, а с Марией мы обсудили:
Моше Фельденкрайза, его травмированное колено и историю создания метода; маленькие, медленные и осознанные движения как основу практики; перемены в мышлении через перемены в теле: как меняется самооценка, эмоции и реакции; восстановление после травмы и даже инсульта; использование метода Фельденкрайза для прогресса в разных видах спорта.
… а также мы поговорили об охоте за солнцем, волшебстве четвертой сессии, соседях по коврику и мудрости тела. В конце выпуска вас ждет пятиминутная практика от Марии, которую можно использовать в офисе или дома каждый день. Слушайте и будьте здоровы!