Тарталетки с курицей, грибами и сыром
Очень сочная и аппетитная закуска - тарталетки с курицей, грибами и сыром. Особенно популярна эта закуска на праздничных столах - вмиг расходится с тарелок.
Подготовьте необходимые ингредиенты для тарталеток с курицей и грибами. Промойте грибы, также промойте куриное филе, срежьте с него пленки, очистите лук и промойте.
Как приготовить тарталетки с курицей, грибами и сыром:
Нарежьте мелкими кубиками куриное филе и луковицу. Грибы - средними кубиками, так как они сильно уменьшатся в размерах.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на плите. Всыпьте в нее все нарезки и соль, перемешайте и обжаривайте все в течение 7-10 минут до румяности.
Влейте сливки любой жирности и томите блюдо еще 2-3 минуты на минимуме огня.
В это время натрите твердый сыр на мелкой терке.
В каждую тарталетку чайной ложечкой выложите приготовленную горячую начинку. Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов.
Выложите в тарталетки натертый сыр и сразу же отправьте их в духовку на 5-7 минут.
Как только сыр расплавится и подрумянится - ваше блюдо готово. Переложите тарталетки с противня на блюдо, дайте им слегка остыть и подавайте теплыми на стол, украсив свежей зеленью.
А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)
Асель Среда, 04 Октября 2017 г. 20:42 #Добрый день! очень аппетитно выглядит! Напишите, пожалуйста, тарталетки должны быть заранее испеченными?
Prika Четверг, 05 Октября 2017 г. 16:40 #Добрый! Это вафельные тарталетки, они продаются в любом магазине)))
Anny_V Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 00:22 #А они не быстро размокнут? Гостей дождутся?
Светлана Суббота, 18 Ноября 2017 г. 01:57 #Вчера готовила тарталетки по Вашему рецепту, только сверху ещё украсила листья петрушки и маслины половинки. Гостям очень понравилось блюдо, спасибо за рецепт.
Prika Суббота, 18 Ноября 2017 г. 12:32 #Тарталетки быстро не размокнут, они же высушились и запеклись в духовке.
Prika Суббота, 18 Ноября 2017 г. 12:32 #Большое спасибо за похвалу, готовьте на здоровье!
Карина Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 10:47 #что значит куриное филе 1 штука ? сколько в граммах ?
Prika Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 18:49 #Значит одно стандартное куриное филе. Среднее, грамм 300-350.
Нур Среда, 06 Декабря 2017 г. 12:07 #Мне тоже очень понравилось ваш рецепт
Lisovin Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 08:43 #Рецепт супер, собираюсь сделать.Не сомневаюсь, что вкусно
Onegina Вторник, 02 Января 2018 г. 14:39 #Супер! Всем очень понравилось. Спасибо)
Юлия Среда, 07 Февраля 2018 г. 16:45 #Добрый день! Не подскажете, можно ли обойтись без духовки и воспользоваться микроволновкой с грилем?
Ксенья71рус Четверг, 08 Февраля 2018 г. 12:01 #у меня получились немного суховаты. а в целом гостям понравилось)
Ира Вторник, 20 Февраля 2018 г. 10:03 #Очень вкусно шляпки шампиньонов начинить и посыпать сверху сыром.
Наталья Среда, 07 Марта 2018 г. 14:22 #С шампиньонами тоже очень вкусно, но это уже другой рецепт. В целом, спасибо за оригинальный рецепт! Очень понравилось!
Татьяна Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 15:39 #Я беру булочки кукурузные, срезаю верхушку, вынимаю ложкой сердцевину, отдельно жарю куриное филе и грибы шампиньоны с луком, затем соединяю грибы с курицей, добавляю сливки или сметану, соль перец, тушу все несколько минут, затем эту начинку кладу в булочки сверху тертый сыр и на несколько минут в микроволновку
Катрин Вторник, 24 Апреля 2018 г. 13:54 #А консервированные шампиньоны можно сюда?
Ася Среда, 02 Мая 2018 г. 06:26 #Очень хороший рецепт, спасибо
Паша Суббота, 30 Июня 2018 г. 10:03 # Света Четверг, 19 Июля 2018 г. 19:31 #Взяла тарталетки песочные - никому не рекомендую, лучше вафельные, а начинка - супер! Я ещё орегано добавила
Inbar Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 00:31 #Это называется "Булочки с жюльеном" - несколько другое блюдо
марина Суббота, 06 Октября 2018 г. 09:49 #очень хороший рецепт большое спасибо
Люба Четверг, 18 Октября 2018 г. 18:14 # svistunova21 Понедельник, 29 Октября 2018 г. 08:35 #Как же бесят Хваленые комментаторы..А Я ВОТ ТАК ДЕЛАЮ, А Я ТАК. Тьфу. Рецепт заслуживает похвалу! Очень удачное сочетание. На юбилей обязательно сделаю. Спасибо
Макс1306 Пятница, 11 Января 2019 г. 08:50 #Хороший рецепт довольно быстро в приготовлении, на вид аппетитно выглядит с радостью посоветую своим близким и родным
Оксана Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 17:57 #Рецепт очень хороший. приготовлю на первый званый ужин)))
Liv Понедельник, 08 Июля 2019 г. 12:04 #Готовила на выходных. тарталетки брала из магазина "5чКа", там в упаковке 15 штук.
Поэтому чуть меньше ингридиентов брала.
Тушила побольше, минут 15-20, за 10 лук все-таки жестковатый.
Съели все. Вдвоем. Тарталетки даже не успели остыть.
Муж сказал, что съел бы еще)) После 10 штук это сильно)
Автору спасибо,рецепт простой и очень вкусный.
ИННА Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 16:51 #БЛАГОДАРЮ ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ-обязательно сделаю на свой юбилей-он у меня под бой курантов-Инна
Аня Четверг, 07 Мая 2020 г. 16:37 #Смазывать форму для запекания или подкладывать что-то?
Мария Четверг, 25 Июня 2020 г. 07:24 #Очень вкусно! Теперь готовлю на каждый праздник. Тарталетки начинают размокать на второй день вечером. Спасибо
Валерия Среда, 23 Декабря 2020 г. 22:56 #Подскажите, можно ли приготовить по рецепту, а на этапе с сыром доготовить позже? Не получится ерунда?))
(Подача и застолье в другой квартире)
Юлия Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 17:22 #А я вообще с сыром не запекаю, добавляю сыр сразу в сковороду в конце,перемешиваю,чтоб свр расплавился, и выкладываю потом все вместе в тарталетки, тоже очень вкусно, и еще быстрее!
Эксперт Воскресенье, 24 Января 2021 г. 10:55 #Рекомендую добавить соевый соус в готовые тарталетки, придает пикантный вкус.
malinovca Четверг, 29 Апреля 2021 г. 08:17 #От соевого соуса начнут размыкать и терять форму.
Татьяна Суббота, 20 Ноября 2021 г. 08:02 # Shvarushka_m Понедельник, 03 Января 2022 г. 17:26 #Делала с белыми грибами, очень вкусно получилось! И тарталетки взяла маленькие, которые для икры.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН