Выращивание перца сладкого видео

Выращивание сладкого перца в наших краях началось с того момента, как он был завезен к нам из Болгарии, собственно, поэтому его и стали называть болгарским. На самом деле этот овощ родом из Америки, из которой он перекочевал в Португалию, затем в Турцию, после – в Болгарию и только потом – на земли Украины, Молдовы и России. Огородники нашей страны производят выращивание сладкого перца в теплице и на открытом грунте.

Какой сорт выбрать?

Какой выбрать сорт для выращивания сладкого перца – зависит от того, где он будет расти.

Поскольку есть любители, которые выращивают перец на балконе или на подоконнике, то выведены сорта специально для этих целей. К ним относятся низкорослые растения с некрупными плодами:

Акварель;
Сорванец;
Конфетка;
Лисичка;
Ярик;
Остров сокровищ.

На открытом грунте советуют высаживать:

Этюд;
Курьез;
Карат.

Для выращивания сладкого перца в теплицах подходят:

Арнес;
Аленушка;
Аккорд;
Атлант;
Бонус;
Веспер и другие.

Достаточно распространенными и излюбленными сортами этого овоща стали:

Нежность;
Подарок Молдовы;
Здоровье;
Ласточка;
Винни-Пух;
Калифорнийское чудо.

Но не достаточно просто выбрать сорт, необходимо следовать технологии выращивания перца сладкого, начиная с выбора семян и заканчивая сбором плодов.

Подготовка рассады

Этот вкусный, сочный овощ не оставляет огородникам другого выбора только как вырастить рассаду сладкого перца. Сделать это совсем не сложно.

Конец февраля – то самое время, когда можно начать выращивать рассаду сладкого перца, чтобы в мае высаживать в грунт цветущие ростки.

Начнем с того, что прежде всего нужно подготовить то, во что будут сеяться семена для дальнейшего произрастания. Это могут быть ящики или горшочки. Здесь стоит отметить, что корневая система перца не приемлет тесноты.

Семена. Первым делом семена нужно замочить для их дезинфекции. В технологиях выращивания перца сладкого рекомендуется это делать в обычном 1%-ом растворе марганцовки в течение получаса.

Далее производится предпосадочное замачивание, которое позволит получить всходы на второй день после посева семян в грунт:

перец погружают в воду с температурой до 50С на 5 часов для набухания;
помещают во влажную ткань для проклевывания при комнатной температуре (процесс обычно занимает 2-3 дня).

При покупке обращайте внимание на свежесть семян. Чем они свежее – тем быстрее появятся первые ростки и тем больше будет урожая.

Почва. Важный момент — дно емкости обязательно ложится дренаж во избежание застоя воды и подгнивания. Почва состоит из:

одной части торфяного грунта;
двух частей перегноя;
одной части песка;
рекомендуется на 1кг смеси вышеперечисленных компонентов, добавить 1 столовую ложку золы.

Прежде, чем отправить семена в землю, ее нужно полить. Для полива используется теплая вода и слабый раствор марганцовки. После посева, семена присыпаются слоем грунта на полсантиметра.

Подкормка. Для удобрения рассады используют следующий раствор:

вода – 0,5 литра;
аммиачная селитра – 0,5г;
суперфосфат – 3г;
калийные удобрения – 1г.

Удобрять рекомендуют 3 раза за все время роста рассады:

первый – когда появятся 2 полноценных листка, используя раствор для удобрений в указанных количествах;
второй – когда листьев будет 4 или через 14 дней после первой, используя раствор для удобрения, увеличив дозы в два раза ;
третий – за 2 дня до пересадки рассады в открытый грунт, увеличив дозу удобрений в растворе до 8г.

Следует сделать единоразово и внекорневую подкормку (т.е. опрыскивание) с целью получения лучших плодов.

Посев семян. Здесь следует разделить посев в ящик и посев в стаканчики.

Если посев будет производиться в ящик, то это следует сделать так:

положить на дно дренаж;
поверх него насыпать 7-8 см земляной смеси;
выровнять поверхность грунта в ящике;
проделать бороздки на расстоянии 5-6 см;
разложить в бороздки семена на расстоянии 1-2 см друг от друга;
сверху бороздки в ящике засыпать слоем перегнойной почвы или песка около 0,5 см толщиной;
слегка уплотнить грунт, не вдавливая его.

Если семена будут помещаться в стаканы, то:

увлажняется почва в стакане;
проделываются лунки, глубина которых примерно 1см;
в лунку помещается 1 семя и присыпается землей;
на стакан надевается полиэтиленовый пакет, который остается на нем до появления всходов.

Температурный режим. Перец – теплолюбивое растение. Дневная температура для выращивания рассады должна составлять 25С-27С, ночью должна быть не ниже 13С-11С.

Есть некоторые нюансы в вопросе о том, как вырастить рассаду сладкого перца:

емкость с рассадой должна находиться в теплом месте;
очень хорошо, если емкость она будет накрыта полиэтиленом;
ежедневно нужно проверять почву и не допускать пересыхания;
полив рассады должен осуществляться теплой отстоянной водой;
не допускайте сквозняков и холодного подоконника для рассады;
любит свет, поэтому рассаду нужно обеспечивать лампочным светом столько, сколько длился бы день, если бы было лето (с 8 утра до 8 вечера).

Подготовка грядки

Почва для выращивания перца сладкого готовится в два этапа: осенью и весной.

Осенью необходимо убрать землю от предшественников перца. Лучше, если перец будет высаживаться в почву, в которой до него росли:

капуста;
бобы;
огурцы;
лук;
морковь;
тыква;
кабачок;
зерновые культуры.

Осенью землю стоит подготовить следующими действиями:

измельчить растительные остатки;
удобрить землю фосфорными и калийными удобрениями;
вспахать грунт на глубину до 30см;
осуществить планировку земли;
выполнить глубокую культивацию.

Весной подготовить землю следующим образом:

выполнить боронование грунта, которое позволит закрыть влагу и выровнять землю;
перед посадкой рассады прокультивировать землю до 15см в глубину;
перед высадкой рассады обработать грядки триходермином, чтобы уничтожить споры патогенных грибов.

Посадка

Посадку рассады в грунт лучше проводить в пасмурный июньский день или ближе к вечеру в обычный день. Период для посадки в открытый грунт длится с конца мая и до середины июня.

Если принято решение выращивать сладкий перец в теплице, то лучшим временем для этого будет начало апреля.

Растения размещают в лунки, расстояние между которыми должно быть 50-60см, расстояние между грядками – 60см. По окончании высадки рассады сладкого перца в грунт, грядку с растениями рекомендуется прикрыть пленкой, что ускорит процесс приема и начало роста.

Дальнейший уход

При выращивании сладкого перца, нельзя забывать о том, что это растение достаточное хрупкое и подвержено обламыванию не только листьев при неосторожном обращении, но и целых веток.

Дальнейший уход и технология выращивания перца сладкого сводятся к своевременному поливу растения, прополке грядок, подкормке и подвязке.

Если происходит выращивание сладкого перца в теплице, то при высадке рассады сразу устанавливаются колышки во избежание травмирования растения позже.

Перец в первые полторы – две недели выглядит немного подвявшим, но не стоит пугаться – это его нормальное состояние. Очень важно в этот момент не «залить» растение. Ваш уход за овощем на данном этапе заключается в аккуратном рыхлении грунта вокруг растения, и, таким образом, в обеспечении его дополнительным кислородом.

Полив при выращивании этой культуры до появления цветения производится дважды в неделю, после появления цветков, завязи и роста плодов – становится более обильным, и производится обязательно под корень, желательно теплой водой (примерно 22 градуса). Идеальным видом полива считается капельный способ.

Подкормку в период вегетации рекомендуют проводить как минимум трижды. В качестве удобрения используют древесную золу и свежий коровяк в сочетании с травами. «Прикорм» готовят по следующему «рецепту»:

вода – бочка;
коровяк – 1 ведро;
мать-и-мачеха;
одуванчик;
крапива;
мокрица;
зола – 10-12 столовых ложек.

В бочке все составляющие смешиваются, оставляются на 7-10 дней, и по истечении недели натуральный, природный прикорм – готов. Каждый куст поливают одним литром этой смеси. Для того чтобы в итоге урожай сладкого перца порадовал вас, следует придерживаться всех правил агротехники.

Видео «Как вырастить хороший урожай сладкого перца»

Видеоролик от экспертов-огородников, которые расскажут как вырастить сладкий перец так, чтобы он дал максимальную отдачу в виде урожая.

Выращивание сладкого перца: тонкости и особенности

Перец - это однолетнее растение, привезенное к нам из Центральной Америки, которое радует своими яркими и вкуснейшими плодами. Хотя эта культура привыкла жить в более южных регионах, но, при правильном уходе и посадке, она приживается вполне благополучно и здесь. Существует около двух тысяч видов перца, но в этой статье мы детально поговорим именно о сладком, или еще его называют болгарском перце.

Подготовка рассады для перца

Выращивание сладкого перца - задача не из простых, но вполне доступная для каждого, если предварительно подготовиться.

Семена для посадки можно купить, а можно собрать и самим. Для начала нужно их обработать - замочить в нехолодной отстоявшейся воде с кусочком алое, или с небольшим количеством раствора марганцовки для того, чтобы убить все микробы и спасти семена от всяких повреждений извне.
Семена лучше всего высевать в конце февраля - начале марта, чтобы до посадки в грунт они прорастали приблизительно 80-90 дней.
Сладкий перец, выращивание которого приносит одно удовольствие, не любит и плохо переносит пересадки, поэтому в момент посадки зернышек, нужно сразу их сажать отдельно друг от друга, чтобы не было «покрова» из перцев. А лучше взять отдельные стаканчики, или коробочки для этого.
Посеянный перчик в семенах нужно обильно полить водой и накрыть пленкой до появления первых листочков. После этого пленку нужно снять поливать периодически очищенной и теплой водой. Но не переусердствуйте - перец не любит сухой почвы, но также не переносит и постоянной повышенной влажности корневой системы.
Воздух в помещении должен быть не слишком сухим, поэтому проветривайте хорошенько его, но при этом защищайте перец от сквозняка. Если вы посадили перец еще в феврале месяце, то нужно дополнительно следить за освещением - так как день короткий зимой и света дневного не хватает.
Для того, чтобы рассада прижилась в грунте, нужно «закалить» ее, вынося на улицу и в солнечную погоду, и даже в дождь, но при заморозке ни в коем случае не выносите рассаду на улицу.
Длина растения должна быть приблизительно 20-25 см, тогда такая рассада лучше приживется. Обязательно перед посадкой смотрите, чтобы корни выдергивались с землей, это предостерегает их от травмирования корневой системы.

Посадка в теплицы и грунт

Если вы решили посадить сладкий перец в теплице, то высаживать его нужно в самом начале мая, и он должен почти сразу зацвести (если посадка произошла в феврале).

Ближе к маю рассаду нужно отнести в теплицу и держать под клеенкой, пока температура не стабилизируется и не будет выше 15 градусов. Но ни в коем случае не надо пикировать рассаду, а просто поставить в стаканах, либо в коробочках под пленку.

Для посадки сладкого перца в открытый грунт подойдет почва, на которой до этого сажали лук, огурцы, помидоры, баклажаны, картошку. Сажать можно только тогда, когда на стебле есть не менее 5-7 листьев. Почву лучше всего перед посадкой подготовить. Для этого нужно приобрести органические удобрения - приблизительно 5 кг на 1 квадратный метр. Перед посадкой лучше всего прогреть землю, накрыв ее дугами с пленкой.

Также надо найти место, которое будет спрятано от ветра, например, за месяц до посадки, рядом посадить высокорослые растения. Но от солнца перец не надо закрывать. Высаживать болгарский перец нужно приблизительно в начале июня. Ряды должны быть на расстоянии друг от друга на 50-60 см, а перцы - на 40-50 см. Углубить растение нужно до первого листочка.

Можно сразу поставить рядом с растением колышки для подвязки, так как перец - очень нежное растение и когда плоды вырастут, то стеблю будет сложно удержаться и не сломаться. В первые дни после посадки перец приживается и болеет, поэтому ему нужно помочь - взрыхлить землю для лучшего поступления воздуха к корневой системе.

Пока растения не укоренятся, их надо держать под пленкой. Если на улице слишком жарко, то пленку нужно приоткрывать днем.

Если вы решили посадить у себя на грядке несколько видов перца, то их нужно сажать как можно дальше друг от друга, так как перец подвергается опылению.

Уход и подкормка болгарского перца

Как и любое растение, перец также нуждается в поливе. Но не надо переусердствовать с этим, особенно до середины лета, так как в это время растет именно сам куст, а уж потом наливаются плоды. Если куст вырастит слишком большим, то он может и сломаться. А со второй половины лета можно начать поливать обильнее, так как растут сами плоды. Можно использовать настойку с крапивы.

Если растение осыпается, то это явный признак того, что оно пересыхает. Землю нужно периодически рыхлить на глубину 7-8 см, так как корки перец не выносит. Также рыхление оберегает от сорняков и другой растительности. Для того, чтобы сделать нагрузку на куст меньшей, надо непродуктивные побеги и нижние листы удалять.

Подкормка играет тоже немаловажную роль в выращивании сладкого перца. Ее нужно делать всего 2 раза за сезон - во время цветения перца и когда он плодоносит. Можно подкармливать коровяком и птичьим пометом и еще теми удобрениями, которые содержат магний. Нельзя подкармливать известью.

Готовые плоды нужно собирать поздней осенью, но до морозов. Чтобы вырастить сладкий перец на семена нужно сорвать красивый и сочный плод, положить его на подоконник до полного его созревания. Когда он весь поморщится, из него надо выбрать все семена, которые промывать не стоит, а просто подсушить и спрятать на хранение в укромное местечко.

Также нужно не забыть защитить растение от вредителей, опрыскивая древесной золой куст 3 раза за весь сезон. Перец - это здоровый продукт питания, поэтому его стоит сажать всем, кто имеет кусочек своей земли. Также такое растение будет украшать вашу грядку, особенно если посадить разные сорта, ведь их есть неимоверное количество.

Перец можно закручивать в банки, чтобы потом холодной зимой наслаждаться его прекрасным вкусом. Это прекрасное дополнение ко всем видам макарон. Сажайте перец и наслаждайтесь урожаем!

Узнайте секреты выращивания болгарского перца из видео:

Выращивание перца в открытом грунте

Здравствуйте, уважаемые читатели! Итак, рассада перцев выращена, высажена в грунт и уже даже подросла. А что дальше? Предлагаю узнать больше об особенностях выращивания перца в открытом грунте, а также о том, какой уход необходимо обеспечить перцам для получения богатого урожая.

Для начала о специфических требованиях. Перец (и сладкий и острый) – исключительно светолюбивая и теплолюбивая культура, очень требовательная к влажности почвы. Перец не терпит как пересыхания, так и переувлажнения почвы.

Для выращивания перца в открытом грунте наиболее пригодны почвы следующих типов: супесчаные, среднесуглинистые, пойменные и чернозем, имеющие легкий механический состав и слабокислую или нейтральную среду. Кислые почвы перец не любит.

Формирование перца Как только высаженная рассада перца приживется у главного стебля рекомендуется удалить верхушку (прищипнуть). Этот прием вызывает рост боковых побегов, а растения в итоге приобретают компактную форму.

Следующий прием – пасынкование. На растении оставляют не более 5 верхних побегов, на которых в дальнейшем формируется урожай. Остальные пасынки удаляют.

Можно обойтись и без прищипывания главного побега, а вот пасынкование – обязательное мероприятие особенно в жаркое дождливое лето.

Перцу нужен уход

Выращивание перца в открытом грунте требует некоторого ухода. Уход за перцем заключается в создании следующих условий:

Температурный режим Оптимальной для выращивания перца является температура +20. +25°C.

При +13°С и ниже перец укрывают пленкой или специальным материалом. Появление сиреневых оттенков на плодах свидетельствует о нарушении температурного режима.

Полив Полив желательно проводить дождевой или отстоявшейся теплой водой методом дождевания. Температура воды, используемой для полива должна быть +24. +26°C.

Схема полива зависит от стадии развития растений:

до начала цветения – 1 раз на протяжении недели, в жаркую погоду – 2 раза. Норма полива составляет до 12 л на 1 м2.
в период цветения и плодоношения – 2-3 раза в течение недели. Норма полива – до 14 л на 1 м2.

Подкормки В период цветения в качестве подкормки используют следующий раствор. На бочку объемом 100 л берут:

5-6 кг нарезанных листьев крапивы, мать-и-мачехи, мокрицы, одуванчика, подорожника;
10 л перепревшего коровьего навоза;
10 ст. ложек золы.

Бочку заливают водой. Содержимое бочки перемешивают, настаивают в течение недели и используют для полива (1 л на 1 растение). Оставшимся раствором можно подкормить другие культуры.

В период плодоношения используют другой раствор. На бочку объемом 100 л берут:

5 л птичьего помета;
10 л коровьего перепревшего навоза.

Бочку также заливают водой, содержимое перемешивают и настаивают 4-5 дней. Полученным раствором подкармливают перец (5-6 л на 1 м2).

В течение сезона осуществляют 4-5 корневых подкормок, которые проводят по влажной почве. Интервал между ними должен составлять не менее 10 дней.

Кроме этого в период цветения и плодоношения проводят сухие подкормки древесной золой, используя на 1 м2 почвы 1-2 стакана золы.

Рыхление почвы Корни у перца располагаются в поверхностном слое, поэтому рыхление проводят на небольшую глубину (до 5 см) одновременно с окучиванием растений и прополкой.

И помните о мульчировании, которое даст дополнительную защиту от пересыхания почвы и сдержит рост сорняков. Только мульчирование перцев рекомендуется проводить после того, как прогреется почва, так как эта культура теплолюбивая.

Дополнительное опыление цветков Проводят в сухую безветренную погоду путем легкого потряхивания шпалеры с цветущими растениями.

Подвязывание Болгарский перец имеет хрупкие побеги, которые легко ломаются, поэтому их подвязывают к колышкам. А вокруг грядки высаживают высокорослые культуры, которые создают кулисы и защищают посадки от ветра.

Проблемы при выращивании перца Основные проблемы, с которыми сталкиваются садоводы при выращивании перца— это:

Одревеснение стеблей, опадание листьев, цветков и завязи. Возможные причины: повышенная температура воздуха (выше +32°C), дефицит влаги в почве, а также недостаток света.
Остановка роста и цветения, отсутствие завязи. Возможные причины: низкая температура воздуха (ниже +13°C), полив холодной водой, недостаток света.
Образование кривых плодов. Причина: неполное опыление цветков.

Полезные советы или небольшие секреты выращивания перцев

Сладкий и горький перец выращивают на отдельных грядах (а еще лучше через 1-2 грядки). При совместном выращивании они переопыляются, в результате чего сладкий перец приобретает горечь, характерную для острого перца.

Навоз активизирует рост стеблей и листьев, который происходит в ущерб плодоношению, поэтому его вносят под предшествующую культуру.

Хорошими соседями перца можно назвать базилик, бамия, кориандр, лук, бархатцы. Последние три растения хороши в качестве защиты от тли. А вот ловушкой для тли может послужить настурция. Бамия помогает защищаться от ветра.

Плохая соседка перца — фасоль. Желательно избегать их соседства, так как у них есть общая болезнь — антракноз (при этой болезни на плодах образовываются мягкие черные пятна).

Болезни и вредители перца

Перец может поражаться теми же болезнями, что и другие овощные культуры семейства Пасленовые: табачной мозаикой, фитофторозом, мучнистой росой, различными гнилями и др. Возбудителями болезней служат бактерии, грибы, вирусы.

Самыми распространенными болезнями перца являются: выпревание («черная ножка») и болезнь увядания.

«Черная ножка» поражает главным образом рассаду перца. Для борьбы с ней обычно достаточно отрегулировать температуру и влажность.

Болезнь увядания наблюдается у взрослых растений. Она бывает трех видов: бактериальное увядание, вертициллезное (вертициллиозное) увядание и фузариозное увядание. Болезнь проявляется в изменении окраски листовых пластинок, сбрасывании листьев и побурении сосудов стебля, что в итоге приводит к гибели растения.

Меры профилактики и борьбы с болезнями заключаются прежде всего в приобретении качественных семян и рассады, борьбе с вредителями и сорными растениями, соблюдении севооборота, удалении больных растений.

Тля, клещи и слизни – это основные вредители перца.

Для профилактики и борьбы с вредителями можно воспользоваться проверенными народными средствами.

Избавиться от тли поможет следующий раствор: на ведро берут 200-250 г древесной золы и заливают водой, температура которой составляет + 50°C.

Защитить растения от паутинного клеща можно с помощью настоя измельченного чеснока или лука (200 г) и листьев одуванчика (200 г) на ведро воды.

Растворы настаивают не менее суток. Перед использованием их необходимо перемешать и процедить. Для повышения эффективности раствора рекомендуется добавить до 30-40 г жидкого мыла, но в этом случае лучше уж поискать органическое мыло, в котором минимум химических веществ. Данные растворы безопасны для растений и человека, поэтому опрыскивать перец можно на любой стадий роста и развития овощной культуры.

Появление голых слизней предотвратит регулярное рыхление и обработка почвы сухой горчицей или красным перцем (1 ч. ложка на 1 м2). Еще помогает мульча из соломы, поскольку она жесткая.

Пожалуй, на этом все. Теперь, уважаемые читатели, самое время закрепить полученные знания о выращивании перцев в открытом грунте на практике.

Выращивание рассады перца

http://ogorodko.ru/rassada-perca-v-do. Особенности выращивание рассады перца. Выращивание рассады сладкого перца в домашних условиях - первые позывные дачного сезона. Для того чтобы рассада перца росла здоровой

Сладкий перец — Посадка, выращивание, уход, уборка сладкого перца

Сладкий перец относится к тому же ботаническому семейству, что и картофель, и томаты - пасленовым. Выращивают его ради крупных плодов, которые обычно собирают еще зелеными, хотя со временем они краснеют.

Особенности выращивания сладкого перца

Сладкий перец для нормального роста нуждается примерно в таких же условиях, что и томаты, хотя ему необходимы более высокие температура и влажность воздуха.

Эту культуру лучше всего выращивать в теплице. Однако в районах с мягким климатом перец хорошо растет и в условиях открытого грунта на защищенных от ветра участках. В менее благоприятных условиях используют пленочные тоннели или парники с высокими боковыми стенками.

Почвенные условия для выращивания сладкого перца

Перец выращивают на открытом участке с достаточно плодородной, хорошо дренированной почвой. Для посадки лучше всего подходят солнечные места, защищенные от ветра. Осенью почву обильно удобряют перепревшим навозом или компостом. Земля на участке должна обладать высокой влагоудерживающей способностью.

В теплицах перец выращивают на почве, в горшках или пленочных мешках с питательной смесью.

При выращивании перца в открытом грунте перед высадкой рассады на участке вносят основное полное минеральное удобрение в количестве 30-70 г на X м2. Во время вегетации, особенно с началом плодообразования, растения подкармливают. При выращивании перца в контейнерах растения начинают подкармливать в более молодом возрасте. Поливы нужно проводить очень аккуратно.

Уход за растениями

Для нормального роста растений сладкого перца необходима высокая температура. Но даже в благоприятных условиях выращивание рассады длится не менее 10- 12 недель.

Во время прорастания семян поддерживают температуру 21°С; после появления всходов ее снижают до 18°С.

Семена высевают на поднос или в растильню с высокими краями, наполненные компостом; сверху их также присыпают тонким слоем компоста.

Растильню поливают и накрывают сверху стеклом и газетой. Стекло ежедневно переворачивают, чтобы капли конденсата не попали на всходы.

Когда сеянцы становятся достаточно крупными, проводят пикировку.

Сеянцы высаживают по одному в торфяные или пластиковые горшочки диаметром 7-8 см с питательной смесью на основе компоста.

Рассаду подкармливают жидкими удобрениями. При желании можно воспользоваться уже готовой рассадой.

Посадка сладкого перца в теплице

Сладкий перец высаживают в обогреваемых теплицах (температура 15- 18°С) уже в марте;

в необогреваемых теплицах посадку проводят не раньше середины мая. В стандартный полиэтиленовый мешок с питательной смесью высаживают по три растения.

При посадке перца в 20-25-см горшки их расставляют на расстоянии 45 см один от другого.

Посадка сладкого перца в открытом грунте

В середине июня рассаду высаживают по схеме 45 х 45 см, после чего на участке устанавливают простейшие укрытия.

Формировка растений сладкого перца

Сладкий перец - кустовое растение. Когда высота растений достигает 15 см, у них удаляют верхушечные точки роста. Это способствует усиленному ветвлению. В случае необходимости растения подвязывают к шпалере или бамбуковым шестам. Перцы, выращиваемые в необогреваемых теплицах и в открытом грунте, как правило, низкорослые, высотой до 60 см.. В обогреваемых теплицах вырастают значительно более крупные растения.

Сбор урожая сладкого перца

Тепличные перцы начинают убирать с июля. У растений в открытом грунте созревание приходится на конец августа - сентябрь. Плоды снимают по мере надобности. Если в тепличных условиях оставить зеленые плоды на растениях еще на две-три недели, они приобретут красную окраску.

Вредители и болезни сладкого перца

От тли и паутинного клеща растения опрыскивают быстро разлагающимися инсектицидами, например карбофосом или кельтаном.

Болезней у сладкого перца не очень много. При недостатке влаги на поверхности плодов отдельные участки приобретают серо-коричневую окраску и западают внутрь. Затем они размягчаются и могут покрыться серой гнилью. Поэтому перцы важно своевременно и хорошо поливать, особенно если растения выращивают в контейнерах - мешках или горшках.

Сладкий перец - календарь работ

1. Март и позднее. Семена высевают разреженно на увлажненный компост. Сверху их присыпают тонким слоем компоста и накрывают куском стекла и газетой. Стекло ежедневно переворачивают. Во время прорастания семян поддерживают температуру 21°С.

2. Когда сеянцы станут достаточно крупными, их пикируют в торфяные горшочки диаметром 7-8 см. Рассаду периодически подкармливают.

3. Через 10-12 недель после посева рассадные растения пересаживают в горшки диаметром 20-25 см и расставляют их в теплице на расстоянии 45 см друг от друга. Перец продолжают регулярно поливать и подкармливать удобрениями.

4. Когда растения достигнут в высоту 15 см, у них удаляют верхушечные точки роста, оставляя по 3-4 боковых побега. В случае необходимости растения выращивают на опорах.

5. На протяжении всего сезона выращивания при появлении на растениях тли или паутинного клеща их обрабатывают быстроразлагающимися инсектицидами, например карбофосом.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎