Авторские материалы Спасибо погоде за летние сюрпризы: клещи - клещами, а урожай - урожаем
Конец июля - время для сбора урожая грибов, ягод, овощей и. борьбы за его сохранность! С одной стороны, в лесу и огороде есть чем поживиться, с другой - немало препятствий чинит этому сама природа. Некоторые регионы фиксируют активность клещей. Роспотребнадзор называет среди особо пострадавших Кемеровскую, Свердловскую, Томскую, Вологодскую и другие области, где число укушенных паразитами увеличилось по сравнению с прошлым годом на 20%. Подмосковье атакуют шершни, мошка и комары. Дачники Центральной России в мае-июне боролись с жуком-короедом, а теперь отражают атаки огородной тли. Но пока это не особо отразилось на урожае: огурцов и помидоров, а также перцев, укропа и кабачков - море. О сюрпризах нынешнего лета - корреспондент "Вестей ФМ" Марина Костюкевич.
Нынешнее лето прославилось своей непредсказуемостью. Погода зачастую попросту игнорировала прогнозы и народные приметы. В Бурятии, Тыве, Забайкалье - небывалая жара, а в Центральной России - "умеренное похоладние" с периодически "налетающими" ливнями. И если позагорать не довелось, то зато урожай при этой влажности собран отличный. Это доказывают фотографии в соцсетях: на снимках - ведра и корзины, полные ягод и грибов, собранных буквально за пару часов. Обочины всех Подмосковных дорог облюбованы желающими продать свежие ягоды-дикоросы. Так, одна из жительниц Владимирской области Анна признается в соцсетях, что за пол-лета практически наторговала себе на ремонт дома.
В лес сейчас идти - самое безопасное время, говорит заведующая отделом медицинской энтомологии Первого московского государственного медицинского университета имени Сеченова Людмила Ганнушкина: клещ в Подмосковье отступил, а следующее нашествие его будет примерно через месяц.
"Численность клещей уже упала. А вот в августе опять будет подъем, там будет ricinus - в конце августа - сентябре они проявляют активность. А численность personatus сейчас снижена. В целом численность клещей сейчас невелика, нет такой проблемы. Ну а остальное. Комары еще нападают, мошки тоже уже пропали, кстати, в этом году слепней не очень много".
Ягод нынче на удивление много - и тут спасибо прохладной и влажной погоде. Весь июль ведрами несли из леса землянику. Ее было такое изобилие, что в некоторых кафе в летнем меню появилось новое блюдо - вареники с земляникой. Сейчас пришло время лесной малины (ее у обочин также продают ведрами), черники, на подходе брусника и клюква. В Карелии и Коми много морошки и голубики. А в Подмосковье, Владимирской, Калужской и других близких к столице областях нынешнее лето - раздолье для грибников, говорит журналист-натуралист Александр Хабургаев. И грех этим не воспользоваться.
"Уже в начале мая пошли подберезовики, но грибницы не истощились. Напомню: грибы, которые мы собираем, это плодовые тела грибниц. Вторая волна была очень мощная в начале июня, потом сошли подберезовики, пошли белые подосиновики. И вот сейчас одна грибная волна сменяет другую. Грибов очень много повсюду, достаточно посмотреть на обочины дорог, где сидят люди и их продают".
Хороший урожай нынче собирают и огородники. В соцсетях - фотографии целых плантаций огурцов, томатов, перцев, а также смородины и мяты. И это несмотря на нашествие тли, которая при нынешней влажности очень хорошо себя чувствует. Правда, с ней успешно борются естественные силы - паразиты, которых нынче тоже немало. Спасибо за это умеренно теплому лету, говорит селекционер, заместитель гендиректора НИИ овощеводства защищенного грунта Михаил Циунель. И влажности - от нее зелень действительно на удивление обильна.
"И укроп, и зелень, и салаты - вот эти холодостойкие культуры хорошо выросли, а вот что касается арбузов. Мы уже привыкли, что в последние годы в Подмосковье есть арбузы, дыни, в этом году для них лето недостаточно теплое. У деревьев в этом году прирост хороший, потому что влаги достаточно. Температуры умеренные, год неплохой. Типичный нормальный год для Московской области".
Но если для овощей повышенная влажность - благо, то для самих дачников и огородников - тяжелое испытание. В жару трудно работать на участке, гулять в лесу и делать заготовки. Потому доктора предупреждают: работа на участке и походы в лес, каким бы увлекательным это ни казалось, должны длиться максимум полтора часа. Затем - перерыв. А для пожилых людей этот интервал должен быть еще меньше. Помочь же справиться с нагрузкой может тот же самый урожай: овощи с собственной грядки, ягоды, сезонные фрукты будут как нельзя кстати - они легки, низкокалорийны и максимально насыщены полезными микроэлементами.