Бизнес-план сауны: рентабельность открытия своей парилки
Сауна – это хорошее место для отдыха с друзьями или семьей в городской черте. Поэтому в последнее время их часто открывают бизнесмены, как перспективное и выгодное вложение средств. В среднем, на открытие сауны в 150 м2 потребуется 4-4,5 млн. рублей, а её срок окупаемости будет 3-7 лет. Для тех, кто хочет заняться этой деятельностью, в этой статье мы расскажем подробный бизнес-план сауны.
Сауна с бассейном
Виды саун
В первую очередь, при открытии стоит изучить тенденции рынка, на какие типы саун есть сейчас максимальный спрос.
Если вы сможете предоставить сразу несколько видов парилки, то получите конкурентное преимущество.
Парилка в русской бане
- Русская баня – классическая русская парилка средней влажности и температуры. Влажность воздуха составляет 20-65%, температура 60-90 градусов. Для получения таких условий используется дровяная печь-каменка из кирпича.
- Финская сауна – парилка с высокой температурой (80-110 градусов) и сухим воздухом (5-10%). Для отопления используются электрические виды печей. Парилка русской и финской бани отделывается натуральным деревом.
- Турецкая сауна Хамам . В парилке низкая температура 30-45 градусов, но очень высокая влажность от 80 до 100%. Отопление происходит за счет парогенераторов. Отделка делается из натурального камня, мрамора, плитки или мозаики, поэтому влетит вам «в копеечку».
Отделка турецкой парилки
- Японская сауна Офуро . Вначале посетители принимают холодную ванну с травяным настоем. Затем происходит процедура опилочного обвертывания – люди погружаются в опилки температурой 45 градусов. Затем делается массаж на морских камнях. Бизнес сауна в японском стиле может стать вашей дополнительной фишкой в привлечении посетителей.
Этапы открытия своего бизнеса
Если вы решили начинать бизнес в виде индивидуального предпринимателя, то для сауны подходит форма налогообложения ЕНВД. Для этой деятельности подходит классификатор ОКВЭД 93.04 (классификатор ОКУН 019100).
Выбор помещенияПлан банного комплекса
Составляя бизнес-план: как открыть сауну, главной статьей расхода будет покупка или аренда помещения. Оно должно иметь площадь не менее 150 квадратных метров. На ней поместится 2 сауны, душевая кабина, джакузи, маленький бассейн или купель, санузел, раздевалки и помещение для отдыха.
Пожарные требования к помещению указаны в пункте 6.3.9 СНиП 31-05-2003. Санитарные требования должны соответствовать нормам СанПин 2.1.2. Обязательно должна быть хорошая система вентиляции, с подающими клапанами и вытяжкой.
Для снижения стоимости аренды лучше искать помещения в спальных районах, но с высокой проходимостью. Хорошо если поблизости будет развлекательный или фитнес центр, спорткомплекс или гостиница.
Обычно помещение разделено на несколько секторов: общая парилка и полулюкс и люкс номера. Люксовые номера идут с бассейном, раздевалкой, парной, комнатой отдыха. В простых номерах обычно имеется только душ, кедровая бочка и туалет, а бассейн и сауна идут отдельно.
Необходимое оборудованиеОборудование для парилки
В качестве минимального оборудования вам потребуется:
- 2 кабинки-сауны;
- 2 душа;
- Коммуникации водоснабжения, канализации, отопления;
- Бассейн;
- Небольшой бар;
- Также желательно сделать кондиционер и подогрев пола.
Обратите внимание! Для продажи алкогольных напитков потребуется получение специальной лицензии и регистрация ООО.
Мебель и техникаЕсли открывается сауна как бизнес эконом класса, то её можно обставить дешевой мебелью: деревянные скамьи в комнате отдыха бани, мебель из искусственной кожи, пластиковые лежаки.
На фото показана мебель из дерева
Обязательно должен быть большой стол для компаний, желательно поставить музыкальный центр с караоке, телевизор, кальян. Цена их невелика, но значительно повысит престижность заведения, посетителям будет интереснее проводить время.
В раздевалки нужно поставить скамейки, закрывающиеся шкафчики для личных вещей, зеркало и фен.
Дополнительные услугиВы сможете неплохо поднять свой доход, если сделаете дополнительные услуги, помимо аренды самой сауны.
- В первую очередь, это бар с горячими и холодными напитками, салатами и легкими закусками . Вы можете заключить договор с сетью доставки еды, и предлагать посетителям сделать заказ.
- Для привлечения дополнительных клиентов вы можете организовать услуги массажа, солярия, детской комнаты .
- Стандартная бесплатная услуга – бронирование по телефону или через сайт .
- Если покупать готовые электрические и инфракрасные кабинки для сауны, то каждая из них будет стоить 80-400 тысяч рублей . Дешевле обойдется переоборудование комнат под них вручную.
- Кедровая бочка стоит от 40 тысяч рублей .
- Небольшой бассейн для бани с учетом всего необходимого оборудования обойдется вам в 500-700 тысяч .
- При минимальном коллективе персонала в 3 человека, на оплату труда каждый месяц должно быть заложено не менее 40 тысяч рублей . Если вы хотите работать круглосуточно, то нужно делать посменную систему и увеличивать расходы на персонал. В крупных организациях должен быть администратор и охранник (можно совместить), уборщица, массажист, разнорабочий.
- Расходные материалы (полотенца, веники, тапочки, ковши, средства для уборки и мытья).
- На минимальную меблировку помещений потребуется потратить более 200 тысяч рублей .
Обратите внимание! Важно учитывать резервные средства на непредвиденные расходы и поддержку состояния ремонта и техники. Примерно каждые 2 года нужно менять деревянную обшивку во влажных помещениях, иногда потребуется замена печей, дымоходов. Капитальный ремонт делается раз в 4-5 лет.
- Что касается прибыли, разовое посещение сауны семейного типа стоит 300-600 рублей . Если сдавать её в аренду для компаний, то цена за час будет 1-2 тысячи рублей. При этом многие сауны работают круглосуточно.
Заключение
В лучшем случае, сауна как бизнес окупается через 3 года. Если у вас нет опыта в этом деле, то лучше начинать работу с франшизой, так будет проще и безопаснее разобраться в этой сфере. Инструкция на видео в этой статье поможет вам правильно составить бизнес-план своими руками.