Как делается компост и кому он нужен?
В Евросоюзе компостируют в промышленных масштабах. Это и понятно — уж очень жирные плюсы. Во-первых, можно существенно уменьшить объём складируемых на полигоне отходов. А значит, полигона на дольше хватит. Во-вторых, на продаже готового компоста можно заработать, продавая его для организации городских газонов, цветников. И даже для выращивания продуктов.
Минус один — надо организовать раздельный сбор органических отходов и их доставку на станцию компостирования. Может, кто-то ещё помнит, как за советским временем у нас в подъездах стояли бачки для пищевых отходов? Насколько я знаю, собранные в них отходы они поставлялись на свинофермы. Сейчас в Евросоюзе собирают не только пищевые отходы, но и вообще всё, что может гнить: скошенную траву, упавшую в реку листву, ветви городских деревьев. Собирают не только в городах, жители сельской местности также могут заказать себе контейнеры для своего дома.
Компост сертифицируется. Ведь исходное сырьё определяет возможность его дальнейшего применения. Если сырьё поступает из чистого места, то конечный компост можно использовать для выращивания продуктов. Но если это, например, городская листва, имеющая на себе частички сажи, тяжёлых металлов и ещё непонятно чего — то на нём можно вырастить лишь что-то декоративное.
Так выглядит товарный компост. Забрать его можно, приехав на станцию самостоятельно на автомобиле с прицепом или в сети магазинов, куда продукт поставляется в полиэтиленовых пакетах.
Так выглядит готовый к продаже компост. Фото Павла Горбунова
Компост можно получить и из отходов, собранных при очистке сточных вод. Здесь возникает возможность споймать аж целых трёх «зайцев»: очистить стоки, получить компост и выработать электроэнергию.
Объём отходов, которые можно закомпостировать, достаточно велик — в Австрии сейчас таким образом перерабатывается 40 процентов отходов!
Обычно компостирование организовывается как раз на мусоросортировочных станциях. В литовском Алитусе это асфальтовая площадка, на которую свозят органику, перемешивают, смешивают с соломой и выкладывают «грядками». За грядками присматривает специализированная машина – она контролирует влажность, температуру, степень готовности. Время от времени она перемешивает компост, протыкает штырями для доступа воздуха. Компост поливается водой. Задача – выдержать подходящую для бактерий температуру и влажность. Аналогично сделано и на станции очистки воды в Эльке, только площадка укрыта сверху крышей.
Машинка, которая формирует компост. Фото Павла Горбунова
«Пропалывает» техника вот такие грядки. Фото Павла Горбунова
Температура внутри компостных куч может достигать 70 градусов:
Изнутри куча почти «кипит» — температура внутри высока. Фото Павла Горбунова
Солома используется как «наполнитель». В самом начале органика перемешивается с ней для получения пористой однородной смеси определённой влажности.
Солома — и «наполнитель» компостных куч, и терморегулятор. Фото Павла Горбунова.
Солома используется как «наполнитель». В самом начале органика перемешивается с ней для получения пористой однородной смеси определённой влажности.
Фото Павла Горбунова
При таком способе компостирования, «урожай» зреет долго, месяцами. Понятно, что зимой процесс замедляется. Чтобы ускорить созревание, применяется и иной способ компостирования.
Нам удалось его посмотреть в Эльке на мусоросортировочной станции. Здесь органика гниёт в четырёх специализированных танкерах. Это позволяет и лучший мониторинг обеспечить, и выдержать более стабильные условия компостирования. Компост созревает примерно за месяц. В этом случае машина и площадка не нужны.
В Эльке можно управлять всеми параметрами процесса компостирования прямо на компьютере. Человек наблюдает — бактерии работают.
Пост наблюдения за компостом на станции мусоропереработки в Эльке. Фото Павла Горбунова
На мониторах видно состояние каждого из четырёх аппаратов для компостирования.
Фото Павла Горбунова
Биологический фильтр, очищающий выходящий воздух. Фото Павла Горбунова
Есть и совсем иные конструктивные решения. Например, аппарат для компостирования в городе Слупске. Он уже установлен на улице, а не в помещении — сложнее выдержать темпетарурный режим. Компост формируется внутри полого барабана. Перемешивание компоста осуществляется его вращением. Стоимость конечного продукта невысока – порядка 15—20 евро за кубометр.