Фестиваль сладкого перца в Польше
Из-за почти одинаковых климатических условий и географического положение овощеводы в Украине и соседней Польше применяют похожие агротехнологии и занимаются подобными проблемами во время выращивания сладкого перца. Именно поэтому украинские фермеры стремятся как можно больше общаться и консультироваться с польскими коллегами: выбор семенного материала, удобрений, защиты и технологий выращивания - темы, актуальные для овощеводов обеих стран.
Сладкий перец в Польше
Польский фестиваль сладкого перца происходит в Потворуве недаром, ведь именно этот регион выращивает 80% всего сладкого перца в стране. Местный фермер Анджей Кшифковський имеет 1,35 га туннельных теплиц, оборудованных капельным орошением, воду для которого получает из собственной скважины. Сладкий перец селекции HMClause он выращивает уже два года: 0,6 га под исследовательскими и демонстрационными посевами 14 гибридов сладкого перца HMClause, на остальной площади - товарные посевы Murano F1, который также создан селекционерами этой компании. Выращенный в товарных посевах перец хозяйство продает в супермаркеты Польши и в другие страны ЕС.
Рассаду в теплице фермер сажает в апреле, но, поскольку теплицы не отапливаются, первый урожай получает только в середине июля. Объясняя, почему в хозяйстве используют селекционные достижения именно Н.М.Clause, фермер ответил: «У меня такой взгляд на жизнь, который не позволяет изменять в том, что является хорошим и качественным, а Н.М.Clause - это очень хорошее качество, которое не меняется с годами ».
Господин Анджей рассказал о проблемах, с которыми сталкивается польский производитель в производстве перца. Главной он считает эмбарго на экспорт продукции в Россию, поиск новых рынков сбыта, а также низкую цену на выращенную продукцию. Кроме того, лето 2015 в Польше оказалось очень жарким. Необычная засуха заставила привлекать дополнительные средства для выращивания паприки. Фермер надеется, что глобализация сельского хозяйства ускорится, и это улучшит ситуацию на агрорынках. Украинского производителя сладкого перца господин Анджей называет конкурентом и отмечает, что Украина имеет лучший чем Польша климат и удобное расположение.
Коллегам из Украины фермер рекомендует для выращивания гибрид Murano F1 селекции HMClause за изысканный вкус плодов и привлекательный вид. Сейчас этот гибрид недоступен украинскому фермеру, но Сергей Каплин, региональный менеджер по развитию компании HM Clause в Украине и Молдове, советует украинским овощеводам обратить внимание на новый гибрид сладкого перца Карисма F1 и уже проверенный временем Геркулес F1, которые по товарным характеристикам очень схожи с гибридом Murano F1.
Линейка гибридов H.M.Clause
Толстая стенка, насыщенный яркий окрас, сладкий вкус и большой вес плодов - это характеристики гибридов сладкого перца, которые предлагает фермерам-овощеводам компания HMClause. Представители компании HMClause в Польше Славомир Мехацки и Катаржина Качмарек рассказали о преимуществах выращивания известных и популярных среди польских овощеводов гибридов перца Murano F1, Denver F1, Salomon F1, Rodrigo F1 и Chouca F1, а также ознакомили украинских специалистов с характеристиками новых гибридов CLX 9889, BSA 350 и CLX 12357, которые сейчас проходят испытания и еще не получили торгового названия. По словам господина Славомира, результаты исследований позволяют надеяться, что в скором времени эти гибриды займут видное место среди яркого ассортимента гибридов сладкого перца компании HMClause.
В Украине гибриды сладкого перца селекции фирмы HMClause представляет компания «Владам-Юг». Наиболее перспективными среди них признаны:
Карисма F1 - новинка. Предназначен для выращивания в теплицах, пленочных тоннелях и открытом грунте. Плоды пригодны для свежего рынка, переработки, заморозки. Характеристики плодов: масса более 250-300 г, размер 10 × 12 см, окраска зеленая с переходом в насыщенный красный цвет, очень толстая стенка (более 1 см). Плоды созревают одновременно. Вкусовые качества высокие. Растение компактное, вегетативная, корневая система хорошо развита. Гибриду свойственно отличное завязывания при различных критических температурах. Устойчивость - HR: TMV / PMMoV: 1,2,3.IR: TSWV.
Геркулес F1 - предназначен для выращивания в теплицах, пленочных тоннелях, открытом грунте. Пригоден для свежего рынка, переработки, замораживания, длительного хранения и транспортировки на большие расстояния. Характеристики плодов: сладкий вкус, вес 220-250 г, иногда до 300 г, толщина стенки до 1 см, размер 10,5 × 11,5 см, окраска от зеленого до насыщенно красного. Растение компактное. Плоды созревают одновременно. Устойчивость - HR: TMV / PMMoV: 1-2 / PVY: 0,1,1-2 / PepMoV.IR: CMV / Pc.
Мадонна F1 - новинка. Сверхранний гибрид, созревает за 60-65 дней. Пригоден для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Растения мощные, хорошо развиты. Гибрид формирует высокий урожай, форма и цвет плодов в течение всего периода плодоношения сталые. Плоды однородные, привлекательные, с высокими вкусовыми качествами. В начале созревания кремовые, созревая приобретают насыщенно красные цвета. Плоды блочного типа, 3-4-камерные, размером 7-8 × 10-11 см, весом 180-200 г, имеют толстую стенку, пригодные для длительного хранения и хорошо транспортируются.