Тяжелый кросс биг 6. Что за птица индюк биг6

Биг 6 (Big 6) - одна из наиболее востребованных в мире, особенно в Европе.Такая популярность объясняется высокими производительными качествами, стремительным ростом и набором массы тела. Эта - настоящий рекордсмен по весу тела среди всех домашних птиц. Также считается, что мясо индюка Биг 6 даже лучше, чем у . Предлагаем вашему вниманию базовые советы по выращиванию индюшат Биг 6 в домашних условиях для начинающих фермеров.

Описание породы

Порода индеек Биг 6 была выведена английскими селекционерами в 2008 году. Бройлер Биг 6 -это большая и массивная сельскохозяйственная птица, выделяющаяся приземистым корпусом и относительно небольшой головой. Шея вытянутая. Спина широкая, ровная. Грудные мышцы выраженные, выпуклые. Крылья у птицы довольно больших размеров. Ноги крупные, сильные и жилистые.

Представителя данной породы легко отличить от прочих сортов благодаря наличию кожных складок кораллового окраса. Это кожное образование располагается в области головы и шеи и свисает вертикально вниз. В момент возбуждения кожный придаток может достигать длины 12-15 см. Эти яркие украшения на шее птицы являются свидетельством хорошего состояния здоровья.

Еще одна отличительная черта породы - плотное и густое белое оперение по всему туловищу птицы, не считая небольшого темного пятнышка на груди. Кроме того, оперение имеет характерный блеск. Самки менее пушистые, чем селезни. У особей данной породы, как и у большинства , довольно оживленный темперамент. Это сильные птицы, способные постоять за себя. Однако индюки не отличаются особым дружелюбием.

Характеристика кросса

Кросс Биг 6 причисляют к группе тяжеловесных линий, более того, он является самым тяжелым видом среди всех пород индюков.Живая масса селезня-20-24 кг, а самки-примерно 11 кг. Показатель яйценоскости индеек-несушек составляет приблизительно 100 яиц за продуктивный цикл. Самки приступают к откладыванию яиц в возрасте 7-9 месяцев. Вес одного яйца равен 80 г. Процесс высидка яиц длится в течение 26-28 суток. Выход равен 80-85%. Убойная выводимость -70-75%. Из 80% мышечной массы 30% весит ценная грудинка. На 1 кг прироста живого веса уходит 2 кг корма.

В сутки одна индейка потребляет 250-350 г корма. В 3-месячном возрасте особи весят 4,5-5 кг, а в 5-месячном -11-12 кг. К 100-дневному возрасту (3-4 месяца) рост полностью прекращается и птицу уже можно отправлять на забой. Данный факт свидетельствует о значительной мясной скороспелости и высокой продуктивности породы. Этот является своеобразным рекордсменом по коэффициенту вывода общего веса тела.

Мясо бройлеров Биг 6, как и большинства других видов индюков, является диетическим. Индюшатина улучшает процесс переваривания жиров, углеводов и белков. В этом мясе содержится калий, фосфор, цинк и магний -элементы, необходимые человеческому организму.

Условия для выращивания

Поскольку индюки Биг 6 достаточно капризны к условиям разведения и содержания, среди птицеводов бытует мнение, что уход за этими птицами в домашних условиях достаточно сложен. Однако, всему можно научиться. От вас требуется лишь придерживаться нескольких правил выращивания и ухода за этими птицами.

В домашних условиях птицеводы применяют комбинированное и клеточное выращивание . Маленьких индюшат с трехнедельного возраста обычно держат на полу, устланном глубокой и чистой подстилкой из соломы.

Выбранное подворье перед посадкой молодняка продезинфицируйте и расставьте кормушки и поилки. Кормушки и поилки являются важной составляющей любого фермерского комплекса. Число кормушек и поилок должно быть достаточным, чтобы ваши питомцы не толпились и не мешали друг другу.

К строительству для индюков подходите со всей основательностью. Стены птичника возводите из кирпича или другого прочного материала, а полы заливайте бетоном. Далее засыпьте пол сеном или соломой. Сверху накройте вольер сеткой. Если в помещении есть окна, заделайте их решетками, чтобы птица не смогла улететь. Максимальная высота от пола должна быть не более 100 см.

Важно! Поскольку индюки хорошо летают, во избежание возможных проблем птицам принято подрезать крылья.

Базовое требование при содержании индеек - это контроль микроклимата в помещении. Бройлеры плохо выносят сырость и холод, поэтому вольер должен быть утеплен. Зимой температура в вольере не должна опускаться ниже 14-15°C. Молодняк необходимо обеспечить 12-часовым световым днем, поэтому оснастите помещение системой искусственного освещения. Также постарайтесь максимально защитить помещение от сквозняков и повышенной влажности.

Что касается контакта с другими домашними птицами, здесь могут возникать конфликты. Поэтому выращивать индюков лучше отдельно и семьями. Разбейте помещение на отделения из расчета 1-2 взрослые особи на один квадратный метр.

Чем кормить Биг 6

Представители породы Бит 6 довольно требовательны к рациону питания. Сбалансированное и регулярное кормление индюшат биг 6 - один из важнейших аспектов ухода за этими птицами в домашних условиях.

Индюшат

Рацион молодняка формируйте с учетом большого количества белкового и витаминов. Главным моментом является кормление индюшатв точно установленное время. В жизни птенцов чрезвычайно важны первые два месяца. В этот период вы должны обеспечить индюшатам полноценное питание, богатое молочными компонентами. В первые дни кормите птенцов каждые 3 часа, давая им вареные яйца и жидкие зерновые каши.

На 4 сутки составляйте рацион из влажных мешанок на молоке. Рекомендуется скармливать птенцов творогом и обезжиренным молоком. Подмешайте в рацион тертую морковь и измельченную зелень ( , клевер, подорожник). В корм разрешено вносить немного - это хорошая профилактика от кишечных болезней.

Корм всегда должен быть свежим. Порции делайте небольшими, но достаточными, чтобы питомцы наедались. Также обеспечьте малышам неограниченный доступ к воде. По мере развития молодняка уменьшайте количество кормлений. В 2-месячном возрасте птенцам вполне достаточно четырех кормлений в сутки.

На седьмой день вводите в корм витамин Д. На 15 сутки добавьте в рацион противогрибковый препарат нистатин. В качестве профилактики с 6 по 11 день пропаивайте птенцов антибиотиками.

Взрослых особей

Кормить взрослых особей Биг 6 желательно не больше 3 раз в сутки. Не перекармливайте птиц, поскольку эти крупные индейки склонны к ожирению.

В утреннее и дневное кормление давайте индейкам влажные мешанки с добавлением зерновых, а вечером - сухие зерна.

Зерновая и бобовая пища (овес и гречиха) в рационе индюков должны составлять до 65%. Зерновые корма снабжают птицу белками и являются источниками жира. Для снабжения организма птиц кальцием и фосфором добавляйте в рацион корма животного происхождения. Также организму индеек требуется клетчатка, которая в большом количестве содержится в соломе и сене. Летом кормите своих питомцев травой. Пророщенные зерна и зелень богаты важными для здоровья птиц витаминами. В случае недостатка витаминов или других полезных элементов у самок снижается яйценоскость.

Знаете ли вы? Клюв у зрелых индюков короткий и очень прочный. За одну минуту они могут производить 50-60 клевательных движений, съедая приблизительно 8 г зерна. Также известно, что желудок этих птиц способен переваривать стекло и даже железо. Потому крепкое кукурузное зерно индюку нипочем.

Возможные болезни

Обсудим наиболее распространенные породы индюков Биг 6, с которыми вы можете столкнуться:

Заболевание Ньюкасла . Этот недуг обычно встречается у молодняка и вызывает массовую гибель. Характерные признаки: паралич ног, понос зелено-серо-желтого цвета, в пищеводе скапливаются слизистые массы. Данное заболевание неизлечимо, а для ее предупреждения необходимо проводить своевременную вакцинацию.
Респираторный микоплазмоз . При поражении этой болезнью у индеек распухают глаза, возникает кашель и хрипы, особи отстают в развитии. Процент смертности в данном случае минимален, недуг врачуется лекарственными препаратами.
Аспергиллотоксикоз - болезнь, возникающая при скармливании некачественным кормом. Иногда источником может оказаться сырая подстилка. Симптомы: особь становится малоподвижна, много спит, отстает в росте, часто дышит, плохо ест. Если вы выявили у своих питомцев подобные признаки, поменяйте корма и подстилку, помещение продезинфицируйте. В корм сразу внесите молочнокислые компоненты.
Гистомоноз . Недуг поражает печень птенцов. Болезнь может появиться в результате некачественной дезинфекции вольера. У особей наблюдается пенистый зелено-желтый понос. Молодняк прекращает есть, слабеет, худеет, перья выглядят взъерошенными и грязными. Гистомоноз лечится при помощи препаратов Фуразолидон, Фенотиазин, Осарсол и Пиперазин.

Достоинства и недостатки породы

Подводя итоги, предлагаем вам ознакомиться с описанием основных плюсов и минусов породы Биг 6.

Достоинства вида :

Большой вес. Это самая тяжеловесная порода: мясные птицы достигают веса 25 кг.
Скороспелость. Птица демонстрирует рекордные показатели выхода мясной продукции. Птица быстро набирает массу при минимальных затратах на откорм.
Высоко ценятся яйца этих бройлерных индюшек. У яиц непревзойденные вкусовые качества. Многие отмечают, что индюшиные яйца намного вкуснее куриных.
Порода Биг 6 также является источником высококачественного пуха. Мягкое и легкое оперение, не уступающее по качеству гусиному. Оперение этой птицы весьма востребовано в промышленности.

Представители породы Биг 6 плохо выдерживает холода, сырость и сквозняки. Данный недостаток влечет за собой дополнительные расходы на утепление и обогрев вольера в зимний период.
Индюки не способны мирно сосуществовать с другими домашними птицами. Поэтому содержать их приходится в отдельных отделениях.

Знаете ли вы? У индейки были все шансы стать национальным символом США. Бенджамин Франклин считал эту птицу «более респектабельной и солидной ». Но победа всё же досталась белоголовому орлу. Сегодня в США каждый год выращивают больше 250 миллионов индеек специально ко Дню Благодарения - это почти по одной туши на каждого жителя страны.

Как видим, бройлерный индюки Биг 6 - отличная птица для домашнего разведения. Выращивание этой тяжеловесной птицы позволит вашему хозяйству достичь высокой рентабельности.

Была ли эта статья полезна? Да Нет

В настоящее время в птицеводстве становится все более популярным выращивание индеек — ради диетического мяса, содержащего мало жира и большое количество белка.

Отличные вкусовые качества, выгодное соотношение массы мяса к массе костей заметно отличают индейку от другой домашней птицы. Мышечная ткань индеек составляет до 75 % от общей массы тела (у кур-бройлеров — до 60 %). По мясной скороспелости индейки превосходят кур, уток и гусей. За время выращивания индеек живая масса самцов увеличивается в 400 раз, а самок — в 200. Выход мяса у индеек выше, чем у кур-бройлеров, а затраты корма на 1 кг съедобных частей тушки на 15-20 % ниже, чем в бройлерном производстве.

Бройлерные породы

Сейчас весьма популярны индейки породы белые широкогрудые — кросс БЮТ-8, БИГ-6. В обиходе их называют бройлерными.

На протяжении нескольких лет выращивания индеек в домашних условиях хорошо зарекомендовали себя индейки кросса БЮТ-8. Эта птица неприхотлива к корму.

При соблюдении элементарных условий содержания обеспечивается высокая сохранность молодняка. За 6 месяцев живая масса самцов достигает 18-22 кг, а самок — 8-11 кг. Такую массу индейки набирают при ограниченном выгуле и кормлении сбалансированными по витаминам и микроэлементам комбикормами заводского или домашнего приготовления. В рацион также включаем корнеплоды: вареные морковь и картофель, а свеклу в сыром виде. На выпасе откорм удлиняется.

О выращивании индюшат

Выращивание индюшат требует знаний, постоянного внимания, соблюдения чистоты, теплового режима, профилактических мероприятий для предупреждения заболеваний.

Болезнь же легче предупредить, чем лечить. Но многие птицеводы не справляются с этой задачей, и птица погибает на разных сроках выращивания. Причина, как правило, одна — пренебрежительное отношение к рекомендациям и советам специалистов.

Чтобы в следующем году удалось вырастить индюшат без проблем и потерь, позаботьтесь об этом заранее. Для содержания индеек желательно иметь крытый вольер, обтянутый сеткой-рабицей. Размер вольера для содержания 10-20 индюшат составляет примерно 3 х 5 м. Пол в вольере можно настелить деревянный или засыпать глиной и утрамбовать. Индейки любого возраста чистоплотны и теплолюбивы. Не допускайте ситуаций, чтобы птица мокла под дождем (даже теплым летним) и оберегайте ее от сквозняков. Не рекомендуем содержать индеек вместе с другой домашней птицей.

В чем отличие БИГ-6 и БЮТ-8

Пользователи сайта часто просят объяснить разницу между кроссами БИГ-6 и БЮТ-8. Индейки породы БЮТ-8 несколько легче по массе, чем БИГ-6, но первые менее прихотливы в выращивании. Кросс БИГ-6 более требовательны к составу комбикорма и расходуют его больше. Самки БЮТ-8 несут больше яиц. Например, отдельные индейки, за период с февраля по октябрь могут снести по 150 яиц.

Некоторые считают, что яйца индеек непригодны в пищу, и ошибаются. Первое место по полезности и диетическим качествам занимают яйца перепелки, второе — цесарки, третье — индейки. А вот куриные яйца лишь на четвертом месте! Яйца индейки вкусны, питательны и менее аллергенны, чем куриные.

В нашей стране индюки есть не в каждом приусадебном хозяйстве. Эта птица не так популярна, как куры. Но если бы все знали, как полезно индюшачье мясо, что этот диетический продукт хорошо усваивается и подходит детям, старикам, в каждом дворе можно бы было встретить эту птицу. Тем, кто решил завести индюка, нужно знать, какую породу лучше выбрать, какая порода лучше набирает вес. Их немало, но лидеры по популярности, пусть и не в нашей стране, а за границей, — индюки биг 6.

Индюшата биг-6 — выгодное капиталовложение

О породе

Почему биг 6 завоевали популярность, и как узнать, что перед вами представители этой породы? Ответ на этот вопрос даст характеристика породы. Содержание этой птицы в домашних условиях не потребует особых хлопот, но бройлерные индюки принесут много мяса за короткий срок.

Плюсы породы

Нельзя назвать биг 6 представителями идеальной породы, но их выбирают потому, что:

Большой вес.
Это самые тяжеловесные индюки: самцы вырастают до 25 кг, а самки – до 11-12 кг.
Быстрый рост.
Индюшата быстро набирают массу. Поэтому нет нужды долго откармливать птицу. Самок этой породы выращивают 105- 110 дней, а самцов – 140 -150 дней, держать дольше их нет смысла.
Получается много мяса.
Эти птицы — рекордсмены по выходу мяса (80%), и 30 % из них – грудинка, которая очень ценится. Это впечатляющие цифры.
Перья.
Хотя биг 6 разводят ради мяса, ценятся и их перья, т.к. они очень мягкие и легкие.
Яйца. Яйца индюков чаще сохраняют для инкубации. Индейки несутся хорошо, если сравнивать с другими породами – до 100 яиц.

Индюки биг-6 дают выход мяса до 80%

Характеристика породы показывает, что биг 6 подходит для разведения в приусадебных хозяйствах. Эта птица популярна среди тех, кто содержит индюков в домашних условиях: она быстро набирает вес.

Как выглядит

Это большая птица с мощной грудью и сильными ногами. Цвет оперения – белый, но на груди видно пятно черного цвета. Самцы отличаются пышным оперением. На шее и голове – ярко-красное украшение. Если цвет у него насыщенный, то индюк здоров. Вес значительный.

Индюки биг-6 обладают пышным оперением белого цвета

Как вырастить индюшат

Растить индюшат биг 6 в домашних условиях не сложнее, чем остальных птиц этой породы. Технология выращивания такая же. Главное – придерживаться правил выращивания и быть готовыми к тому, что птицам требуется уход, т.к. эта порода, как и все индюшата, требовательные к кормлению и условиям содержания.

Об инкубационных яйцах

Птицеводы, которые только занялись разведением этой породы биг 6 , часто интересуются, что лучше приобрести – инкубационные яйца или же цыплят. Точный ответ на этот вопрос дать нельзя, т.к. есть свои плюсы и в приобретении яиц, и цыплят. Чаще все же пригодится покупать именно инкубационные яйца, т.к. цыплят этой породы невозможно достать. Фермеры с удовольствием приобретают инкубационные яйца биг 6, тем более, что производители гарантируют, что их выводимость – 73-85%. Такой процент является хорошим. Поэтому все деньги, которые вы потратили на инкубационные яйца, будут выгодным вложением.

Некоторые птицеводы предпочитают вырастить птицу и ждать яиц, тем более, что несутся представители этой породы хорошо. Но не всегда такие инкубационные яйца получаются оплодотворенными.

Индюшиные яйца, как и куриные, не всегда бывают оплодотворенными

Если вы решили приобрести инкубационные яйца биг 6 , когда их лучше помещать в инкубатор? Точного ответа на этот вопрос нет, т.к. это зависит от того, когда вы отправите индюка на мясо. Необходимый вес птицы набирают за 140 -150 дней или чуть меньше, если речь идет о самках. Поэтому тем, кто готовит индюков к новогодним праздникам, лучше выводить птицу этой породы летом, закладывая инкубационные яйца с июня по август. Можно завести птенцов к апрелю или маю, то тогда за 7-8 месяцев птица наберет вес, станет слишком крупной. Ее будет сложнее продать, поэтому лучше подождать пару месяцев, и потом заложить инкубационные яйца в инкубатор.

Инкубационные яйца закладывают в прогретый инкубатор. Там они проведут 28 дней.

Инкубационные яйца через неделю проверяют овоскопом, чтобы убрать пустые. Процесс инкубации мало отличается от инкубации куриных яиц, а вот выращивание индейки немного сложнее.

Индюшата вылупляются в инкубаторе

Температура и подстилка

Выращивание индюшат этой породы не такое уж сложное дело, если соблюдать все правила. Суточные цыплята очень боятся понижения температуры, поэтому соблюдайте температурный режим. Лучше, если тепло подается снизу. Суточные цыплята и птицы, которым еще не исполнилось 7 дней, нуждаются в температуре 32-35 градусов. Потом ее можно немного снизить: вторую неделю поддерживать 29 -32 градуса, а третью – 27-29 градусов. Самое хлопотное время – это первые два месяца. Если ваши суточные цыплята дожили до этого времени, больше бояться нечего, теперь они будут расти и набирать вес.

Самые распространенные проблемы выращивания индюшат – это сырость и расстройство пищеварения. Если цыплята не болеют, хорошо едят, они стремительно набирают вес, растут.

Подстилка для выращивания индейки всегда должна быть сухой, поэтому нельзя подкладывать одеяла или тряпки, т.к. они быстро намокают. Если подстилка мокрая, то начнутся болезни, гибель молодняка. Подходит древесная стружка или же сухое сено, нарезанная солома. А вот опилки тоже лучше не использовать. Они быстро загрязняются. Малыши начнут их склевывать, у них засорится пищеварительный тракт, и они умрут. Избегайте сквозняков, помните, что сквозняки – то болезни. В коробке, особенно если там суточные цыплята, должно быть много света и всегда тепло.

Индюшат можно содержать на древесной стружке

Кормушки и поилки

Что нужно знать о кормушках и поилках, которые используют для выращивания индюшат:

Тщательно следите за чистотой кормушки, поилки. Перед тем, как очередной раз наполнить их едой, убирайте остатки прежней пищи, после чего тщательно вымойте их водой.
Ставьте не одну, а несколько кормушек или поилок, чтобы все цыплята могли подойти к еде, не было скученности. Если вы не будете соблюдать это условие, кто-то из индюшат будет недоедать, а как следствие – плохо расти и набирать вес.
Поилки – неглубокие, широкие, чтобы они не смогли их опрокинуть. Следите за тем, чтобы цыплята не намокали. Мокрый малыш заболеет и умрет. Даже если вам удастся его отходить, он будет плохо расти, отставать от других сородичей, плохо набирать вес. А смысл выращивания индейки — это мясо, поэтому держать таких индюшат не выгодно.
Суточные цыплята и молодняк постарше (до двух недель) должны клевать корм только с листа фанеры или специально приспособленной кормушки. Им нельзя ставить металлические кормушки, т.к. ударяя клювом по металлу, индюшонок навредит себе. Постепенно их приучают к другим кормушкам.

Индюшатам нужна неглубокая поилка

Кормление

Если вы даете индюшатам мешанку, следите за тем, чтобы она не была слишком мокрой. Как отличить влажную мешанку от мокрой? Положите на ладонь и сожмите в кулак. Если она слиплась, образовался комочек, вы переборщили с жидкостью. Если рассыпалась – все нормально. Это очень важный момент. Если мешанка влажная, птица ее легко проглотит и переварит. А мокрая мешанка забивает зоб индюшонка, у него начнутся проблемы со здоровьем. К тому же такая мешанка быстрее покрывается плесенью, киснет. Индюшатам дают стартовый комбикорм. Первые 15 -20 дней им скармливают и вареные яйца, зелень, комбикорм, простоквашу. Потом переводят на влажные мешанки.

Мешанку готовят из кукурузы, зерен пшеницы жмыха, ячменя. Добавляют и отрубей, рыбной и мясокостной муки, трикальцийфосфат.

В мешанку кладут:

рыбную и мясокостную муку;
зеленый лук (как и любую зелень, давать только в первой половине дня, а иначе индюшата будут ночью мучиться от жажды);
крапива;
листья чеснока;
одуванчик;
отдельно – простокваша.

При таком кормлении болезни не страшны. Но профилактику проводить все равно нужно.

Свежий одуванчик укрепляет иммунитет индюшат

Таблица поможет определиться, когда проводят лечебные мероприятия.

Возраст птицы (в днях) Что нужно давать 1-3 Витамин С на 10 л воды 2 г 3-5 Байкокс, Интеркокс 5-8 Витамин D 3 и мультивитамины 11-13 Медный купорос на 10 л воды 5 г 14 Делают вакцину против болезни Ньюкасла 16-21 Антибиотик широкого действия: дают минимум 3 дня, можно и дольше, до 7 дней. 28 Вакцина против болезни Ньюкасла 30-33 Медный купорос 37-37 Витамин D 3 и мультивитамины 40-45 Провести профилактику микоплазмоза Тиланом 50-55 Витамин С

Эта таблица рассказала обо всех профилактических мероприятиях, которые проводят при выращивании индеек сверх тяжелых кроссов, и биг 6 – это представители этой породы.

Выращивание такой птицы, как индюк - очень выгодное, хотя довольно хлопотное дело. Например, кросс Биг 6, не так давно выведенный в Англии, немного капризен по сравнению с другими породами и гибридами. Однако благодаря скороспелости и способности набирать большой вес, эта птица завоевывает все большую популярность. Как ее правильно содержать в домашних, значительно отличающихся от промышленных, условиях и с чего следует начать? Статья и видеоматериалы помогут разобраться в этих вопросах.

Описание кросса Биг 6

Кроссы - это гибриды, отличающиеся более высокими качествами. Чтобы их получить скрещивают особей определенных пород или линий. В домашних условиях такое невозможно. Это делается только на производствах под пристальным наблюдением зоотехников.

Кросс индюков Биг 6 был получен в Англии в 2008 году. Направленность выведения гибрида - повышение массы и, соответственно, выхода мясной продукции. Так, при правильном кормлении, самцы могут иметь вес 22-25 кг, а самки 11-13 кг. Для сравнения можно указать, что максимальный вес особей мужского пола индюков бройлеров 17 кг.

Птицы имеют белое оперение без примесей. Грудь выпуклая и довольно широкая. У особей мужского пола по ее центру находится черный пучок из жесткой щетины. Ноги крепкие, крылья большие. У самцов, на довольно маленькой голове и шее, много своеобразных наростов розового цвета, которые во время возбуждения наливаются кровью и краснеют.

Темпы роста у Биг 6 очень быстрые. В три месяца индюк может весить 4 кг, а через месяц около 12 кг. После рост птицы останавливается. Выход мяса у Биг 6 значительный - 80% от общей массы.

Достоинства и недостатки кросса Биг 6

К явным достоинствам можно отнести:

большую массу тела птицы;
быстрый набор веса и, соответственно, меньший расход на прокорм;
перо отличного качества (не уступает гусиному);
индюшки хорошо несут яйца (100-120 штук за год).

птица не переносит холодов и сырости, в связи с чем требуются дополнительные затраты на утепление сарая;
самцы могут проявлять агрессию по отношению к другим особям.

Как и где приобретать молодняк

Никаких особых внешних отличий индюшата кросса Биг 6 не имеют, поэтому ошибиться довольно легко.

Совет. Не стоит покупать индюшат у первого попавшегося продавца на рынке. Лучше собрать информацию и приобрести их у хорошо зарекомендовавших себя производителей.

Замечательно, если есть возможность самому вывести птенцов. Для этого требуется приобрести инкубационные яйца. Затраты на их покупку оправдываются с лихвой - из 85% появляется на свет молодняк.

Качественное инкубационное яйцо бежевое или белое с небольшими вкраплениями коричневого цвета. Форма его должна быть правильной. Перед закладкой яйца дезинфицируют и прогревают.

Инкубация происходит следующим образом:

Приобретенные яйца помещают в лоток инкубатора острым концом вниз.
Если в приборе отсутствует функция автоматического переворачивания, то нужно будет самому этим заниматься 12 раз в сутки.
Опрыскивать яйца не нужно. Для поддержания влажности достаточно поставить блюдце с водой.
По истечении недели инкубационный материал просматривают на овоскопе и отбраковывают яйца с неразвивающимися зародышами.
Через 26-28 суток появляются индюшата.

Для одной взрослой птицы необходим минимум 1 кв. м «жилой» площади

Основные требования к помещению индюшатника

Площадь индюшатника рассчитывается исходя из количества и возраста птицы. На 1 м² можно разместить: 15 индюшат возрастом до полумесяца; 10 птенцов в возрасте 1-2 месяца; 5 особей в 3 месяца; 1 взрослого индюка.
Помещение должно хорошо освещаться.
В нем должно быть сухо.
Пол лучше деревянный. Подстилка из грубой растительности (например, соломенная).

Внимание! Ни в коем случае нельзя содержать индюшат на бетонном полу. Это чревато развитием заболеваний.

Следует обеспечить хорошую вентиляцию и искусственное освещение.
Если содержание птицы планируется на холодный период года, потребуется система отопления.
Перед заселением индюшат обязательно установить поилки и ящики со смесью золы и песка.

Если есть возможность, то стоит пристроить к сараю площадку для выгула с укрытиями от непогоды.

Чем кормить птенцов

Первую неделю малышей можно содержать в картонной коробке с подстилкой из ткани. Так как клювики у птенцов довольно мягкие, кормить их нужно на нетвердой основе. Для этого также используют ткань. Воду следует постоянно менять. Ее температура должна быть в пределах комнатной.

Сначала индюшат кормят через 3 часа. В домашних условиях начинают с вареного яйца. Постепенно, с 4-го дня жизни, пищевой ассортимент расширяют, добавляя каши, измельченную и различную зелень.

В рацион индюков вводите овощи и траву

Второй вариант кормления самых маленьких индюшат, применимый на домашней миниферме - стартовый комбикорм.

От того, как будет питаться молодняк в первые 2 месяца, зависит дальнейший рост и набор веса. Поэтому корм должен быть полноценным. Рекомендуется давать индюшатам молочные продукты: творог, пахту, обрат. Частоту кормлений в этом возрасте уменьшают до 4 раз в сутки.

Важным составляющим в рационе индюшат являются измельченные травы: , одуванчик, крапива. Очень хорошая добавка, которая дополнительно выступает как профилактическое средство против многих заболеваний - зеленый лук.

Предупреждение заболеваний

Чтобы предотвратить поражение индюшат различными инфекциями и повысить иммунитет, их следует своевременно выпаивать антибиотиками, пробиотиками и витаминами. Делают это по следующей схеме:

С 6-го по 10-й день после рождения выпаивают антибиотик (Байтрил и т.д).
С 15-го по 17-й дают нистатин.
В период с 18-го по 23-й в пищу добавляют витамины (Чиктоник и др).

К тому же, маленькие индюшата требуют в первые дни содержания при довольно высокой температуре (32-35°C). Чтобы обеспечить такой режим обязателен обогрев коробки с птицей лампой. Постепенно температуру содержания снижают. На 4-й день она должна быть не выше 27°C , а после достижения двухнедельного возраста индюшатам достаточно обычных комнатных показателей.

Световой день в помещении должен выдерживаться не менее 12 час. Это также является обязательным условием хорошего самочувствия молодняка.

Кормление взрослых особей

Взрослых птиц кормят не чаще 3-х раз в день. Утром и днем рекомендуется давать мешанки, увлажненные молочной сывороткой или водой, в состав которых входят сырые овощи, травы и зерновые культуры. Вечером достаточно сухого зерна.

Внимание! Большую часть рациона индюков Биг 6 должны составлять белковые продукты.

Важнейшими поставщиками белка для птиц являются зерновые и бобовые культуры, поэтому в рационе они должны занимать не менее 60% от основной массы. Для обеспечения индюков важными микроэлементами, такими как кальций и фосфор, дополнительно в пищу подмешивают мясокостную и рыбную муку. Птице обязательно дают жмыхи (отруби и шроты), свежую траву или сено. Эта часть рациона составляет не более 1-2 %.

Чем болеют индюки Биг 6

Аспергиллотоксикоз. Это заболевание развивается как следствие поедания плохого корма. Источником инфекции также может быть подстилка. Пораженная птица теряет подвижность, много спит, часто дышит, отказывается от корма, поносит. Смерть наступает внезапно, в судорогах. В случае обнаружения похожих симптомов следует немедленно заменить подстилку и продезинфицировать индюшатник.

Контролируйте состояние здоровья птицы

Мясо индейки ценится во всем мире. Во многом за счет возможности употреблять его как диетический продукт. Индюки Биг-6 занимают ведущее место в мире по количеству мяса, выведенные британскими селекционерами. Мясной кросс известен своей скороспелостью, большой массой и жизнеспособностью. Специалистами проводились попытки создать новые гибридные породы, которые смогли бы заменить кросс Биг-6, но пока никто не смог занять место последнего. Какие особенности характерны для данной породы, как таких индюшек разводить в домашнем хозяйстве, и в каком виде их лучше приобретать?

Индюки, относящиеся к селекционной британской породе Биг-6, являются крупными сельскохозяйственными птицами, отличающимися светлым оперением и малыми размерами головы. Цвет пера у индюков и индюшек - белый, исключение составляет лишь небольшой участок на груди, имеющий черный окрас. Оперение пушистое и очень ценное за свою легкость. Но стоит учитывать, что пушистость самок не такая большая, как у самцов.

Во внешнем виде можно отметить следующие особенности:

птицы имеют плотное, блестящее оперение с довольно густым покрытием кожи;
особи отличаются ровной и широкой спиной;
у самок и самцов крупные крылья, на которых они хорошо умеют летать, поэтому им рекомендуется подрезать перья на крыльях;
среди отличий породы ярко выраженные, выпуклые грудные мышцы.

В силу того, что птицы достигают больших показателей живого веса, они обладают сильными, крупными и жилистыми ногами. В противовес этому их голова достаточно мала. Но основное их отличие в наличии так называемых кораллов - складок кожи. Они имеют красный цвет и локализуются в районе шеи и головы. Также придаток из кожи, расположенный сверху на клюве, и достигающий 15 см в периоды возбужденного состояния особи.

Справка! Чем ярче красный цвет «кораллов» у особи, тем она здоровее.

Индюки - сильные птицы, способные себя защитить в случае необходимости. Однако, содержание совместно с другими видами птиц может спровоцировать нежелательные конфликты между ними. Поэтому заводчикам рекомендуется содержать бройлерных индюков обособленно, желательно семьей.

Характеристики кросса Биг-6

При хороших и стабильных показателях роста живой вес индюков может быть:

до 12 кг для самочек;
до 25 кг для самцов.

Что касается количества яиц, то за год с одной индюшки несушки можно получить до 100 яиц, каждое из которых по весу составляет 80 г. Первые кладки совершаются индюшками в возрасте от 7 до 9 месяцев.

При разведении потомства высиживание птенцов занимает около месяца - 26-28 суток. При этом оплодотворенные яйца дают высокую выводимость - до 75-85%. Выход продукции с убоя птицы составляет 80%. В распределении по телу бройлера мышечной массы около трети от общего веса птицы приходится на грудную область.

Суточная норма еды для одной индейки составляет от 250 до 350 граммов, причем среднее количество корма на 1 кг прироста живой массы - это 2 кг. Если рацион подобран верно, то уже на 90 дней жизни вес индейки достигает 4-5 кг. После 150 дней этот показатель увеличивается до 11-12 кг. Наиболее подходящим временем для забоя мясной породы индюков является 3-4 месячный возраст. После этого момента рост особей приостанавливается, а мясо стареет и становится не таким качественным и вкусным.

Важно! Многие заводчики, после первого приобретения инкубационных яиц или совсем молодых индюшат сталкиваются с высокой смертностью птенцов. Чаще всего это обусловлено инфекционными заражениями, полученными в первые дни после выведения из инкубатора.

Наследственные болезни, свойственные на данный момент бройлерам индейки, могут приносить заводчикам большие убытки, вследствие чего ведется изучение и расшифровка генома кросса Биг-6. При получении положительных результатов птицы будут более устойчивыми к различным заболеваниям. Информация о геноме и его корректировка позволят также избавить эту породу от проблем с развитием костей, на которые стремительный рост массы оказывает негативное воздействие.

Выращивание индюков Биг-6 в домашних условиях

Если бройлерных индеек разводить в промышленных масштабах, то фермеры используют для этого крупные птичники без окон. Они оборудованы в соответствии с основными требованиями к разведению породы, поддерживают постоянное освещение, снабжены удобной подстилкой и гарантируют стабильный микроклимат. Зачастую птиц могут содержать и в клетках.

Однако, популярность породы стимулирует и разведение мясной индейки в домашних приусадебных хозяйствах и небольших фермах. Птичник для индейки практически не отличается по техническим требованиям от птичников для других пород индейки и видов домашней птицы. Но если предполагается разведение на домашней ферме, летнее время птицы должны преимущественно находиться на улице на выгуле, и только на ночь загоняться в сарай. В любом случае, потребуется капитальный птичник.

Для строительства стен птичника желательно использовать кирпич, либо материал не меньшей прочности, а полы залить бетоном. При наличии окон на них потребуется установить решетки, чтобы птицы не улетели. Плюс иметь возможность эти окна открыть. Отдельно необходимо позаботиться об утеплении строения для сокращения зимних затрат на поддержание тепла в птичнике. Это особенно важно из-за того, что для максимальных показателей роста и продуктивности представителям породы Биг-6 необходим сухой и теплый микроклимат.

В южной стене птичника потребуется сделать лаз высотой 15 см от пола. В качестве подстилки лучше использовать солому, опилки или сено, главное, чтобы она всегда была сухая. Плюс, если планируется содержание крупного поголовья, лучше заранее разбить птичник на несколько секций.

Допустимая плотность заселения индеек на территории птичника

Кормление и содержание индюков и индюшек

Кормление индеек проводится трижды в день, причем не стоит перекармливать бройлеров, ведь они относятся к генетически склонным к ожирению. Утренний и дневной рацион состоит из влажного смешанного корма, включающего зерновые культуры. Вечернее кормление должно проводиться сухим зерновым кормом.

Зерновая составляющая в кормах для индеек очень важна, поскольку дает особям жир и белок. Поэтому зерен должно быть не меньше 65% от всего объема корма. Жмыха и шрота не должно быть более 1-2%, поскольку уже в этом количестве они дают необходимые для птиц аминокислоты.

Для укрепления костей, снабжения организма фосфором и кальцием, необходимо добавлять в корма муку из рыбы, мяса, мяса с костями, крови. Сено и солома являются хорошими источниками клетчатки, а летом лучше кормить индюшек травой.

Сбалансированный корм, в котором содержится необходимое количество витаминов, минералов, микроэлементов, является залогом хорошего роста молодняка, успешного прибавления веса бройлерами, а также высокой яйценоскости индюшек.

Самостоятельное приготовление комбикорма

Далеко не у всех заводчиков, особенно мелких фермеров, есть возможность приобретать комбикорм, подходящий для разведения мясной породы индеек. Это может быть как недостаток средств на промышленный корм, так и отсутствие поставщиков в конкретном населенном пункте. Тогда стоит сделать комбикорм самостоятельно.

Справка! Вместо цельного зерна лучше давать птицам дробленое зерно, которое можно измельчить в специальной дробилке.

Что может войти в комбикорм:

дробленое зерно пшеницы - 1/3 от всего объема корма;
соя и кукурузные зерна - 1/5 от объема отводится на каждую составляющую;
премикс витаминов и минералов - 0,15 от объема комбикорма;
молотая скорлупа яиц или ракушечник;
рыбная мука - 1/10 от объема корма.

Дробленое зерно — основа сбалансированного корма

Мел лучше не добавлять в комбикорм, поскольку при неправильно установленных количествах он может сформоваться в комок и повредить пищеварительной системе птицы. Не рекомендуется заменять пшеницу на ячмень. Несмотря на то, что рост живой массы особей пойдет быстрее, у индеек Биг-6 может начаться ожирение.

Выращивание индюшат Биг-6 в домашних условиях

Правила кормления

Для начала рассмотрим правила кормления индюшат. По существу, процесс не представляет большой сложности для заводчика. Первые 3 суток жизни птенца его потребуется кормить вареными кашами из зерна и вареными яйцами. Обязательно постоянное поступление воды и открытый к ней доступ. Птенцов потребуется кормить с промежутками в 3 часа самым свежим кормом. Туда можно добавлять тертую морковку, мелко нашинкованую зелень, но вся еда должна подаваться небольшими порциями, чтобы индюшата не переели. Но и голодными их оставлять тоже не стоит. Через 3 дня их организм сможет воспринимать мешанки, сделанные на молоке. Можно также добавлять траву.

Составу корма стоит уделять особое внимание в первые 2 месяца жизни индеек. Помимо того, что рацион должен быть полноценным и включать в себя определенные витамины и микроэлементы, малышей потребуется кормить молочными продуктами. Например, творогом или простоквашей.

Зелень также является неотъемлемой частью здорового корма для малышей. Можно добавлять в него одуванчик, клевер, люцерну, подорожник и т. д. Зеленый лук является профилактическим средством для хорошей работы пищеварительной системы. Но не стоит давать его слишком много, хотя индюшки кросса Биг-6 питают к нему слабость.

Чем старше птица, тем больше становятся периоды кормления. К 2 месяцам индюшата могут обходиться 4 кормлениями. Им можно установить специальные кормушки, самодельные или специализированные. Если кормушка изготавливается самостоятельно, нельзя ее делать из металла, поскольку птенец может повредить себе клюв.

В конце первой недели жизни индюшат в их корм добавляется витамин D, который затем дают повторно через 50 дней. Чтобы провести профилактику от заболеваний, в период с 6 по 11 день жизни потребуется напоить птенцов антибиотиками.

Первые дни жизни птенцы должны проводить в брудерах, где температура поддерживается на уровне 30 градусов. Далее у индюшат будет постепенно увеличиваться оперение, поэтому температуру можно будет постепенно снижать.

Наиболее подходящей будет температура в 20-25 градусов для птенцов с выросшим оперением. Если температура в брудере достигнет 35 градусов и выше, у индюшат может случиться тепловой удар, либо сильно замедлится рост.

Это объясняется высоким уровнем метаболизма у быстро растущего индюшонка. Как следствие, его тело выделяет много тепла, которое не может выйти при высокой температуре окружающего воздуха. В таких случаях недостаточно вентиляции через клюв, а охлаждаться с помощью пота птица не может.

Оптимальные температурные показатели для содержания индюшек

Подросших птенцов можно переводить в вольеры и содержать наравне со взрослыми на полу. Чтобы их скелет укреплялся и не так сильно пострадал при росте массы тела, им требуется достаточно места для прогулок. Это единственный способ снизить количество птенцов, которые будут покалечены собственным весом.

Прогулка — важный элемент здоровья индюков Биг-6

Индюшатник должен быть снабжен соломенной подстилкой или слоем опилок. Подстилка для птиц меняется в среднем 2 раза в неделю, но должна быть достаточной толщины для того, чтобы индюки не прокапывали ее до пола, даже если начнут копать в ней ямы. А слишком толстая подстилка увеличивает затраты на содержание бройлерных индеек. Необходимая длительность светового дня, при наличии такой потребности, поддерживается с помощью ламп дневного света.

В птичниках требуется также хорошо проветривать, это поможет держать помещение в сухости и препятствует образованию конденсата.

Кормушки и поилки - какие особенности необходимо учитывать

Индюшатам, как и взрослым особям, всегда необходима вода. Ее постоянно следует держать в чистоте. Поэтому смена воды в поилке должна проводиться дважды в день, после кормежки индюшек, когда они прополоскают в воде клювы. Нельзя допускать разлива воды, поскольку породе Биг-6 нужен сухой микроклимат, сырость им противопоказана. А для маленького индюшонка губительна. Намокший птенец практически всегда заболевает и умирает, либо перестает нормально расти и набирать вес.

Какие советы можно использовать при выборе, создании и установке кормушек:

Желательно ставить несколько кормушек и поилок, чтобы всем птицам был к ним свободный доступ, не провоцировалась кучность. В противном случае птицы могут недоедать. Как следствие - плохой рост и набор веса.
Поилки рекомендуется выбирать широкие и не слишком глубокие. Их необходимо установить так, чтобы они не перевернулись, а птицы не намокли.
Для молодых и только вылупившихся птенцов необходимо давать корм на фанере, потом уже приучать к нормальным кормушкам. Либо приобретать для индюшат кормушки и поилки специальных конструкций.

Напомним, что фермеру потребуется стабильно следить за состоянием кормушек и поилок. Они должны постоянно очищаться от предыдущей еды, тщательно промываться водой.

Особенности мясных индюков породы Биг-6

Поскольку мы уже говорили об основных показателях продуктивности этого кросса, обратим внимание на достоинства и недостатки этой породы.

Плюсы мясной породы индеек:

Кросс занимает первое место по массе особей.
Быстрый рост молодняка до полноценной взрослой птицы. Набор веса происходит в рекордные сроки, причем требуются минимальные затраты на корм.
Помимо диетического мяса ценится и оперение бройлерных индеек. Оно отличается мягкостью и легкостью, практически не уступает по качеству гусиному.
Наиболее крупная яйценоскость.
Мясная продукция составляет 80% от всей живой массы, из них 30% занимает грудка.

С какими минусами разведения придется мириться фермеру:

Индейкам требуется отдельное содержание ввиду их конфликтности при общении между собой и с другими видами птиц.
Птичник потребуется постоянно подогревать зимой и следить за тем, чтобы внутри помещения всегда было сухо.

Какие заболевания сопровождают кросс Биг-6

Болезнь Ньюкасла, характерная, преимущественно, для молодых птенцов. Является для них смертельной, поэтому для предотвращения большого падения птенцов потребуется предварительная вакцинация. Основные признаки: появление слизи в зобу, конечности парализуются, стул жидкий, серо-зелено-желтого цвета. Заболевание неизлечимо.

Аспергиллотоксикоз. Появляется при неправильном питании, либо источником становится некачественная подстилка. Среди основных симптомов слабость, поносы, учащенное дыхание, малая подвижность, снижение аппетита, отставание в росте. Смерть наступает внезапно, обычно сопровождается судорогами. После первых признаков заболевания обязательно меняется подстилка и корм. В рацион добавляется как можно больше молочной продукции.

Микоплазмоз респираторный. Отличается минимальной смертностью, лечится с помощью специальных средств, которые можно получить у ветеринаров. Заболевание сопровождается кашлем, хрипами, опухшими глазами у птиц. Замедляется и рост особи.

Гистомоноз, выражающийся поражениями печени и заболеваниями слепой кишки у птенца. Причиной обычно является плохо проведенная дезинфекция внутреннего помещения птичника. Болезнь сопровождается пенистым поносом с желто-зелеными выделениями. В этом случае обязательна дегельминтизация птиц и лечение с помощью специальных препаратов, назначенных ветеринаром.

Особенности приобретения породистых индеек

Покупка любой породистой птицы сопровождается риском. Особенно, если фермер пытается приобрести живность у перекупщика. Здесь главное постараться обратиться к проверенному поставщику. Но мы постараемся указать несколько особенностей, по которым можно увеличить вероятность удачной покупки.

Если приобретается взрослая птица, необходимо посмотреть на ее лапы. Наличие большого количества мозолей, светлых чешуек и наростов говорит о большом возрасте особи. Лучше всего приобретать самок в возрасте 2-4 лет, а самцов в районе 3 лет.

Выбирая индюшат, нужно быть особенно осторожными, ведь они практически не отличаются от любой другой породы с белым оперением. При сделке с перекупщиком лучше не задавать вопрос напрямую, что необходима именно эта порода.

Отличительная особенность индюшонка — нарост на клюве

У маленьких индюшат единственной отличительной особенностью по сравнению с цыплятами является небольшой нарост, расположенный на клюве. У цыплят же клюв полностью гладкий.

Стоит ли приобретать инкубационные яйца?

Этим вопросом задаются многие начинающие фермеры, которые не знают, что будет более выгодным приобретением - яйца для инкубатора или цыплята. Несмотря на то, что количество плюсов и минусов в обоих случаях примерно одинаково, лучше будет остановиться на яйцах. Цыплят достать гораздо тяжелее, да и есть вероятность приобретения кота в мешке. Это и более удобно, поскольку у яиц индеек породы Биг-6 высокая выводимость. Следовательно, вложения хорошо окупятся.

Кто-то предпочитает сначала выращивать птицу, после чего ждать от нее яйцо, но оно не всегда в таких случаях может оказаться оплодотворенным. В этом индейки сравнимы с курицами.

Если были куплены яйца для выращивания в инкубаторе, время их закладывания в аппарат зависит от целей, для которых они приобретались. Набор необходимого веса у особи занимает около 150 дней.

Чаще всего яйца приобретаются для того, чтобы индейки подросли к новогодним праздникам или иному времени. Здесь рассчитывается возраст, в котором планируется зарезать птицу, и от этого уже определять время закладывания инкубационного яйца в инкубатор. С помощью овоскопа определяется количество пустых яиц, которые удаляются. В инкубаторе яйца должны провести 26-28 дней.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎