Какие звездные диеты действительно работают?

Всегда такие идеальные и стильные, звезды эстрады и кино становятся идолами многих поколений. Но они тоже жены, мамы и бабушки, которые не против перекусить чем-нибудь вкусным и не особо полезным. Как же они приводят себя в форму? Сегодня стало модным обзавестись личным тренером, публиковать фото в социальных сетях, делиться впечатлениями и советами. Но как поддерживают форму те, кто стал известным не в эпоху Инстаграма? У них свои секреты.

Этими женщинами восхищались в течение десятилетий. Их ценят и любят до сих пор. Да, возможно, их наряды и апартаменты доступны далеко не каждому, но тому, как они худеют и держат марку — стоит поучиться. Из ниже написанного можно легко определить, как нужно поступать, а от каких режимов питания стоит держаться подальше.

Эдита Пьеха

Эдита Станиславовна ест всё, что душе угодно, но согласно расписанию — 5 раз в день. При этом она не забывает и о разгрузочных днях, в течение которых питается только арбузами или яблоками. Она полностью отказалась от острой пищи и мяса. Вместо сахара певица употребляет мёд.

Какие звездные диеты действительно работают?

Хочешь быстро похудеть? Тогда бери на заметку эти эффективные и полезные диеты звезд. Мы собрали лучшие из лучших и обсудили с диетологом, почему именно такое питание можно назвать полезным и «стройнящим».

Кейт Бланшетт (49)

Секрет ее стройности – безглютеновая диета. Кейт полностью исключила из своего рациона продукты, содержащие белок глютен – клейковину, которая есть в ряде злаковых. В ее меню нет ржи и ячменя, ячменного солода, а также всех видов пшеничной муки и круп. Плюс к этому актриса навсегда отказалась от готовых соусов, полуфабрикатов в панировке, кондитерских и колбасных изделий.

Комментарий диетолога: Продукты с глютеном достаточно часто становятся причиной пищевой непереносимости. Она развивается у 15 % людей. Молекулы этого белка очень крупные, они с трудом всасываются в ЖКТ, вот почему появляются воспалительные процессы в кишечнике. Это может привести к изменению веса, а также к ухудшению общего самочувствия: усталости, диарее или запору.

Не думай, что рацион при исключении продуктов с глютеном станет более скудным. В нем останется немало круп: гречки, кукурузы, киноа, риса. Разнообразить свое меню также можно бобовыми и мукой на их основе, орехами и семенами. Опять же, никто не ограничивает тебя в употреблении различных видов мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, молочных продуктов (только тут важно убедиться в их натуральности).

Если ты будешь следовать безглютеновой диете, то тебе придется пересмотреть способы приготовления некоторых продуктов. Например, мясо, рыбу и морепродукты лучше не готовить в маринаде из уксуса (он может содержать следы ячменного солода), в панировке из пшеничной, ржаной или ячменной муки. Внимательно изучай состав готовых специй – в них также может содержаться глютен.

Кортни Кардашьян (39)

В прошлом году похудела на 10 кг. Она отказалась от хлеба из пшеничной муки, риса, сахара и молочных продуктов. И если первые три пункта вполне стандартны для худеющих, то отказ от молочки вызывает много вопросов.

Комментарий диетолога: Белая мука, белый рис, сахар – все те продукты, которые сильно повышают уровень глюкозы в крови. Пользы в них нет, даже если ты не собираешься худеть.

Что касается молочных продуктов, то с определенного возраста организм человека переваривает их с большим трудом. Связано это с уменьшением синтеза ферментов, которые расщепляют молочный белок. Из-за этого у трети людей после 21 года развивается непереносимость цельного коровьего молока. Она проявляется в виде различных воспалительных процессов и отечности, что в итоге становится причиной увеличения в объеме жировых клеток и, как следствие, прибавки веса. А запускает все вышеперечисленное белок казеин. Кстати, из-за этого у многих девушек выражен целлюлит. Так что желательно каждому исключить молочные продукты из рациона минимум недель на шесть, а после есть их очень умеренно.

Джулия Робертс (51)

Гладкая кожа актрисы – результат здорового питания продуктами, богатыми антиоксидантами (они защищают кожу от повреждений и предотвращают нарушение обменных процессов в организме). Итак, Джулия в основном ест овощи и фрукты, растительные масла и яйца. Также Робертс не забывает про животный белок – в ее меню всегда есть рыба или морепродукты. А вот от красного мяса актриса отказалась. Кстати, по словам Джулии, эту систему питания она выбрала не случайно. Робертс уверена, что такое питание помогает ей сохранять здоровье и даже оберегает от рака.

Комментарий диетолога: Отличный сбалансированный рацион. Только помни, что антиоксиданты, которые содержатся в овощах, такие как каротин и ликопин, лучше усваиваются с жирами. Так что салаты из свежих овощей и зелени хорошо заправлять оливковым маслом.

Что касается уверенности актрисы, что у нее противораковое меню, то в этом есть доля правды. Есть официальные исследования, которые подтверждают, что в овощах и фруктах содержатся полезные вещества, которые помогают предотвратить появление рака. Например, они есть в сое и соевых продуктах, в овощах семейства крестоцветных – цветной или брюссельской капусте, брокколи, редисе. Также полезно включать в рацион клетчатку, особенно это касается всех, кто живет в крупных городах. Пищевые волокна выводят из организма потенциальные канцерогены, а значит, уменьшается время их контакта со стенками кишечника, и тем самым ты сохраняешь свое здоровье.

Кристина Агилера (37)

Кристина уверена: если контролировать уровень инсулина в организме, то фигура будет оставаться сексуальной. Итак, вот несколько правил диеты Агилеры. «Тройная система», то есть на завтрак и обед важно съедать 1/3 белка (немного мяса, рыбы или яиц), 1/3 сложных углеводов (макароны твердых сортов, цельнозерновые крупы, некрахмалистые овощи) и 1/3 простых углеводов (овощи). А вот на полдник и ужин нельзя есть продукты с простыми углеводами, зато можно увеличить количество белка (рыбка с овощами на пару станет идеальным блюдом).

Комментарий диетолога: Контроль инсулина – важная составляющая любого похудения. С этой точки зрения рацион певицы составлен неплохо. Плюс простые углеводы (на которые должно приходиться не более 10 % суточной нормы) Кристина ест в первой половине дня – это тоже правильно.

К тому же большое количеств белка в рационе хорошо насыщает. Кстати, чтобы не было сбоев, стоит есть белковые продукты с зеленью и некрахмалистыми овощами.

Сандра Буллок (54)

Сандра Буллок, Alexander McQueen, 2021, $40 тыс.

Сандра – сладкоежка. Но при этом она остается в отличной форме. По словам актрисы, она любит сладости, но не ест их каждый день – раз в неделю она устраивает себе так называемый загрузочный день, когда ест все, что хочет. В остальном диета Буллок приближена к золотым правилам рационального питания: в основе некрахмалистые овощи и бобовые, паста из цельного зерна, из животного белка – рыба и мясо курицы, небольшое количество нежирной молочки и домашнего сыра. Ну а слабость к сладкому в обычные дни она удовлетворяет за счет фруктов.

Комментарий диетолога: Разрешая себе «загрузочные» дни, Сандра следует золотому правилу корректного пищевого поведения – нет запрещенных продуктов. Это прекрасная профилактика рецидивов и срывов. Этакий здоровый компромисс, когда ты как бы говоришь своему телу, что не сидишь на строгой диете и готова баловать его. Кстати, сладости можно есть каждый день, просто важно следить за их количеством – в сутки разрешается около 150 калорий. И желательно выбирать натуральный мармелад, сухофрукты или черный шоколад, фрукты и ягоды. А вот в «загрузочный» день можно позволить себе чуть больше. Только лучше, чтобы сладость была в качестве десерта – так ты не получишь резкого скачка глюкозы в крови и тебе удастся соблюсти чувство меры.

Пищевые волокна – это основа питания Сандры, и это правильно. Клетчатка нормализует пищеварительные функции и замедляет усвоение жиров, что особенно актуально в зрелом возрасте, когда обменные процессы снижаются и наступает дисбаланс между количеством поступающей и затрачиваемой энергией. Кстати, клетчатка способствует снижению уровня грелина – гормона, который вызывает чувство голода, и уменьшает тягу к высококалорийной пище.

Шарлиз Терон, Райан Гослинг и Галь Гадот на фестивале Comic-Con

Лучшие выходы звезд за всю историю премии «Оскар»

Наталья Водянова, Джулианна Мур и Джейден Смит на показе Louis Vuitton

Анна Самохина

Актриса любила вкусно поесть, но на публике всегда выглядела сногсшибательно. Как такое вообще возможно? В карьере Анны Самохиной были и периоды застоя, и непрерывные съемки. Во время первых она вкусно готовила и ела в удовольствие. Когда нужно было сниматься, актриса сидела на кофейной диете неделями. Анна гордилась тем, что в откровенных сценах она выглядит идеально, и никогда не скрывала, что помогало ей добиваться таких результатов.

Майя Плисецкая

Знаменитая балерина оставалась тонкой и звонкой даже после завершения карьеры. Всё благодаря ее особому подходу. Майя Михайловна определила продукты, которые можно есть, и от которых стоит отказаться. Проверьте себя. Может, именно неправильное распределение «можно/нельзя» — настоящая причина лишнего веса.

Наталья Варлей

Даже сейчас, когда предложений сыграть в кино намного меньше, «кавказская пленница» питается 5 раз в день и употребляет только полезные продукты. Основа ее меню — курица, рыба, овощи, зелень, кисломолочные продукты, фрукты. Когда нужно сбросить вес за короткое время, Наталья следует особой 12-дневной диете:

3 дня на одном кефире
3 дня на несоленой курятине
3 дня на кефире и зеленых яблоках
3 дня на красном сухом вине и нежирном сыре

Джонни Депп – диета на зеленом чае

Перед тем как приступить к съемкам фильма «Мрачные тени» Джонни Депп решил сбросить вес. Да так, чтобы быстро! Актер литрами пил только зеленый чай, а из еды позволял себе лишь клубнику и ананасы. И это все.

Почему же такая диета опасна для здоровья? Про калорийность и питательные вещества мы вообще молчим. Но в целом диетологи советуют выпивать не больше 2-3 чашек зеленого чая в день. Дело в том, что напиток содержит катехины, которые действительно помогают похудеть, но, если их слишком много, вымывают из организма железо, причем активно. А чем чреват дефицит железа, мы тебе уже рассказывали.

Наталья Гундарева

Идеальными параметрами Наталья не отличалась, но всегда старалась держать себя в форме, особенно когда предстояло играть главную роль. Сначала особой диеты актриса не придерживалась. Чтобы прийти в форму, Наталья Гундарева просто отказывалась от очень позднего ужина. Но в 90-х она пошла ва-банк и сбросила 20 кг. К сожалению,актриса проигнорировала рекомендации врачей. Ее здоровье значительно ухудшилось…

Ирина Аллегрова

«Шальная императрица» выбрала особую диету. Ее продолжительность — 15 дней. В течение этого времени она питается цельнозерновыми продуктами, фруктами и овощами, а также пьет много воды.

Завтрак: яблочный или морковный сок, семечки тыквы или подсолнечника.
Обед: фрукты и овощи, теплая вода с долькой лимона.
Ужин: салат из овощей с орехами.
Перекусы: сырые овощи.

Учитывая, что Ирина всегда выглядит потрясающе, такая диета действительно работает.

Адское меню

Если убрать из Рунета все рекламные сайты со «звездным похудением», продающие невнятные биодобавки, информации о диетах даже отечественных селебрити будет немного. За исключением, пожалуй, скандалов. Именно громкие проколы в борьбе с лишними килограммами попадают в объективы камер, и о вредных диетах звезд информации достаточно.

Скандальный рецепт «от Леди Гаги», который превращает здоровую женщину в худенькую алкоголичку, обсуждается до сих пор, хотя певица экспериментировала с алкогольной диетой в 2013 году. Сейчас эксцентричная дива в компании Дженнифер Энистон периодически худеет на детском питании, лишая себя пищевых волокон, половины микроэлементов, белков и жиров.

Рекордно острая диета – у Наоми Кэмпбелл. Кайенский перец, кленовый сироп и лимонный сок в течение десяти дней, с полным отказом от любой другой пищи. Гастроэнтерологи и диетологи хором утверждают, что такое питание – катастрофа, а Черная пантера хвалится экстремально быстрым похудением, не думая о последствиях.

Характерно, что экстремальные диеты голливудские, да и отечественные красавицы выбирают сами, без участия врачей. Возможно потому, что ни один диетолог подобное издевательство над организмом не одобрит.

Лариса Долина

Казалось, что Лариса Долина похудела в один миг: вчера еще была пышкой, а сегодня — обладательница модельных параметров. Секрет певицы — семидневная диета.

День 1. 1,5 л кефира, 5 картофелин в мундире.
День 2. 1,5 л кефира, 100 г отварной курятины.
День 3. 1,5 л кефира, 100 г отварного мяса.
День 4. 1,5 л кефира, 100 г отварной рыбы.
День 5. 1,5 л кефира, любые фрукты и овощи, кроме бананов.
День 6. Кефир.
День 7. Минеральная вода.

Диета Южного пляжа

Знаменитости, которые ее придерживались: Бейонсе, Ким Кэтролл, Николь Кидман, Хилари и Билл Клинтон

Основной принцип питания состоит в том, чтобы заменить быстрые углеводы сложными, а насыщенные и трансжиры — ненасыщенными. Диета состоит из трех этапов. Первый — этап жестких ограничений, когда на две недели необходимо полностью исключить из рациона все виды сахара (в том числе фрукты) и питаться преимущественно постным мясом, овощами и орехами. На втором этапе разрешается употреблять некоторые виды фруктов, кисломолочные и цельнозерновые продукты. Третий этап — завершающий, когда можно постепенно включать в рацион любимые продукты, соблюдая меру.

Лайма Вайкуле

Если у вас вообще нет проблем со здоровьем, то диета Лаймы Вайкуле — ваш выбор. Всего за 9 дней можно избавиться от 9 кг. Выдерживают такой режим не все. Но те, кому удается, в восторге от результатов.

3 дня только на рисе, заправленном соевым соусом
3 дня только на отварной курице
3 дня только на яблоках

Иногда кажется, что Лайма Вайкуле вообще не меняется: всегда молодая, стройная, красивая. Теперь и вам известен секрет. Дерзайте!

Соковое голодание

Знаменитости, которые его придерживались: Сара Джессика Паркер, Сальма Хайек, Гвинет Пэлтроу, Блейк Лайвли, Джессика Альба, Дженнифер Энистон Джусинг обычно длится не более недели, во время которой можно употреблять только фруктовые и овощные соки. Это легкий способ быстро сбросить вес и избавиться от отеков, например, перед важным мероприятием. Однако часто использовать его нельзя — диетологи давно сошлись на мнении, что регулярное соковое голодание может подорвать здоровье ЖКТ.

Алла Пугачева

Как известно, примадонна российской эстрады то набирала вес, то удивляла всех новым обликом. В течение последних лет она держит марку. Алле Борисовне удалось достичь отметки своего идеального веса благодаря травяной диете. Его основа — коктейль из кефира, зелени и огурцов. Измельчите свежие огурцы и петрушку или кинзу, смешайте и пейте, когда чувствуете голод.

Не секрет, что многие диеты эффективны, а их результаты потрясающие. Но одни помогают сбросить вес постепенно и без последствий, после других результат и вовсе не длительный, а третьи могут привести к последствиям куда хуже, чем несколько лишних килограммов. Прежде, чем слепо копировать «проверенный» режим, убедитесь, что вес — единственное, что вы потеряете. Отправьте ссылку друзьям, которые хотят выглядеть как известные личности, но всё еще ищут подходящий рацион.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎