Скумбрия жареная "Золотая рыбка"
Сказку про рыбку мы все уже знаем! Смело желание ей загадаем! Рыбка исполнит любую мечту! Очень за это я рыбку люблю! А еще люблю за то, что всегда нас выручает! Так красиво и легко стол собою украшает! Блюда сразу расцветают, невозможно отказаться. Нас на пробу приглашают, будем вкусом наслаждаться. Позвольте рецепт вам напомню друзья, в охоточку скумбрию сделала я. Из кляра такой маринад получился. Что каждый из нас в эту рыбку влюбился. Очень сочно! Очень нежно! Корочка хрустящая. Кушать всем ее полезно! Рыбка настоящая. На здоровье угощайтесь! И в желаньях не стесняйтесь! Рыбка все для вас исполнит! Вкусно, празднично накормит!
Ингредиенты для «Скумбрия жареная "Золотая рыбка"»:
- Скумбрия (свежая ) — 3 шт
- Молоко — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Томатная паста — 0,5 ч. л.
- Укроп (сухой, специя) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 4167.8 ккал белки 403.9 г жиры 238.3 г углеводы 103 г Порции ккал694.6 ккал белки67.3 г жиры39.7 г углеводы17.2 г 100 г блюда ккал161.5 ккал белки15.7 г жиры9.2 г углеводы4 гРецепт «Скумбрия жареная "Золотая рыбка"»:
Рыбу разделать (удалить голову, плавники, хвост, кожу), получилось по два пласта филе с каждой рыбы
Маринад из кляра: молоко соединить с яйцом, укропом, томатной пастой и мукой. Все хорошо взбить, соль по вкусу (кляр не должен быть жидким)
Рыбу нарезать крупно или средне, я просто разрезаю этот кусок филе, который состоит из двух пластов, пополам. В полученный кляр положить рыбу и оставить на час.
После истечения времени маринования разогреть масло на сковороде и обжарить рыбку до золотой корочки. (Если куски большие, то может понадобится две лопаточки для переворачивания). Выложить на салфетку для удаления лишнего масла.
Можно кушать с соусами, а можно с любимым гарниром
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?Сказку про рыбку мы все уже знаем! Смело желание ей загадаем! Рыбка исполнит любую мечту! Очень за это я рыбку люблю! А еще люблю за то, что всегда нас выручает! Так красиво и легко стол собою украшает! Блюда сразу расцветают, невозможно отказаться. Нас на пробу приглашают, будем вкусом наслаждаться. Позвольте рецепт вам напомню друзья, в охоточку скумбрию сделала я. Из кляра такой маринад получился. Что каждый из нас в эту рыбку влюбился. Очень сочно! Очень нежно! Корочка хрустящая. Кушать всем ее полезно! Рыбка настоящая. На здоровье угощайтесь! И в желаньях не стесняйтесь! Рыбка все для вас исполнит! Вкусно, празднично накормит!
Похожие рецепты Котлетки из тунца в тесте- 11
- 23
- 3203
- 65
- 199
- 45217
- 26
- 87
- 3992
- 48
- 253
- 3068
- 63
- 149
- 4639
- 32
- 97
- 10091
- 169
- 670
- 28469
- 15
- 9
- 3695
- 5
- 5
- 2579
- 54
- 376
- 63734
- 122
- 1375
- 37167
- 86
- 779
- 10540
Фотографии «Скумбрия жареная "Золотая рыбка"» от приготовивших (27)
Комментарии и отзывы- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
28 ноября 2021 года volkoffa #
28 октября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
27 октября 2021 года Uliana_moon #
29 марта 2021 года svetik5552 #
14 марта 2021 года lilu-163 #
3 марта 2020 года Надия3101 #
18 февраля 2020 года Похлёбкин-II #
16 февраля 2020 года Шоник #
11 февраля 2020 года Яна Степаненко #
17 декабря 2019 года Макт #
5 ноября 2019 года Мария1406 #
14 сентября 2019 года Irina Glas #
14 августа 2019 года natali kin2009 #
20 марта 2019 года inna m 7575 #
23 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
17 октября 2018 года Анна1606 #
17 октября 2018 года Natkati #
18 октября 2018 года Анна1606 #
18 октября 2018 года Natkati #
18 октября 2018 года Анна1606 #
18 октября 2018 года Natkati #
18 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 октября 2018 года ирпенчанка #
12 октября 2018 года virgola71 #
12 октября 2018 года ирпенчанка #
15 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
15 октября 2018 года ирпенчанка #
15 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
15 октября 2018 года ирпенчанка #
15 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
11 октября 2018 года virgola71 #
12 октября 2018 года Просто Мэри #
12 октября 2018 года virgola71 #
12 октября 2018 года Natkati #
12 октября 2018 года virgola71 #
12 октября 2018 года Natkati #
12 октября 2018 года Лиса Петровна #
12 октября 2018 года virgola71 #
12 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
12 октября 2018 года virgola71 #
12 октября 2018 года mazziadri #
12 октября 2018 года virgola71 #
12 октября 2018 года ирпенчанка #
12 октября 2018 года virgola71 #
12 октября 2018 года ирпенчанка #
12 октября 2018 года Vicentina #
13 октября 2018 года virgola71 #
15 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 августа 2018 года Elena0761 #
15 августа 2018 года masha vet # (автор рецепта)
23 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
1 марта 2018 года Judi22 #
2 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецептеЗарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: