Гостиничный бизнес за рубежом, отельный менеджмент за границей, ресторанный бизнес, кулинарные искусства за рубежом
Отельный менеджмент в Швейцарии, ресторанное дело, кулинарное искусство – сегодня все эти специальности признаны перспективными, а сама сфера – динамичным и развивающимся сектором, куда выгодно вкладывать финансы. По этой причине растет спрос на услуги в сфере гостеприимства и хороших специалистов. Качественное образование в индустрии туризма играет чуть ли не ключевую роль для развития успешной карьеры. Получить престижный диплом по одному из направлений у русских студентов или иностранцев возможность есть только за границей.
Лучшие школы гостиничного бизнеса в Европе и за рубежом: список, рейтинг, стоимость
Родиной профессионального образования в сфере туризма, гостиничного бизнеса и ресторанного дела признана Швейцария. Именно в этой стране были созданы первые образовательные программы для ключевых специальностей отрасли. Поскольку индустрия не стоит на месте, перечень востребованных специальностей также расширяется, создавая потребность в новых учебных программах.
Сама по себе образовательная структура в индустрии гостеприимства и туризма имеет комплексный характер. Она сбалансировано сочетает в себе теоретическую и практическую части, ведь главная задача такого образования – к моменту получения диплома об образовании сделать готового профессионала. Поэтому свой первый опыт работы в реальных условиях все студенты получают менее чем через полгода после начала обучения.
Стажировки в действующих компаниях – обязательный элемент для каждого студента всех представленных специализаций. Отдельно отметим, что практика в швейцарских или европейских университетах проходит не просто в отелях или ресторанах, а в заведениях ведущих брендов индустрии туризма и гостиничного бизнеса: это Four Seasons, Hilton, Hyatt, The Ritz-Carlton и другие престижные компании. Такое сотрудничество бизнеса и высших школ помогает будущим специалистам неплохо устроиться после окончания вуза – по статистике более 75% выпускников получают предложение о работе с места своей стажировки. Поэтому основное число студентов колледжей и университетов гостеприимства быстро выходят на работу и начинают строить карьеру.
В данной статье представлен перечень выдающихся институтов и школ гостиничного и ресторанного бизнеса, кулинарного искусства по всему миру: в США, Испании, Швейцарии, Турции, Франции, Германии, где Вы можете как пройти подготовку, так и получить профессию или степень магистра по следующим направлениям: гостиничный бизнес, отельный менеджмент, ресторанный бизнес, кулинарные искусства и др.
В данной статье будут представлены учебные заведения, ведущие преподавание на английском языке. Специалисты компании СМАПС подобрали учебные заведения в различных ценовых категориях и странах, чтобы вы смогли подобрать для себя наиболее подходящий вариант.
Обучение гостиничному бизнесу в Турции:
- Анталия: Изучения гостиничного менеджмента (на английском) от 4700 евро в год
Школы гостиничного и ресторанного дела в Испании:
-
- Магистратура по Гостиничному менеджменту или Туристический менеджмент (на английском) от 6000 евро в год - предлагаются программы Гостиничного менеджмента и Туризма, Управление мероприятиями в сфере туризма от 7900 евро в год - самая престижная школа гостиничного менеджмента в Испании. На бакалавре стоимость программ от 17000 евро в год
Обучение отельному менеджменту в Германии:
- Бад Хонэф (Кельн) и Берлин: Международный университет прикладных наук (IUBH - International University of Applied Sciences) - лучший институт Германии по трудоустройству, предлагающий программы Туризма, Гостиничного дела, Event Management (Управление мероприятиями) - цена от 7000 евро
Обучение гостиничному и ресторанному делу во Франции:
-
- Гостиничный бизнес, Туризм и Организация мероприятий (Event Mangement) - цена от 8000 евро за год
Институты гостиничного бизнеса в Швейцарии со стоимостью:
-
, Люцерн, Швейцария. От 40000 швейцарских франков в год без проживания. от 55000 швейцарских франков в год с проживанием . Стоимость от 50000 франков
- Один из самых престижных институтов гостиничного бизнеса и ресторанного дела - Glion Institute of Higher Education - кампус в Монтре и в Бюлле - от 55000 швейцарских франков, а также в Лондоне - от 20000 фунтов
- Известная школа гостиничного менеджмента в Швейцарии, Испании, Китае - Les Roches - от 30000 евро
Очень полезные статьи по получению высшего образования в сфере гостеприимства в Швейцарии:
Обучение ресторанному бизнесу в США/Америке
- В США можем отметить группу университетов Джонсон и Уэльс JWU (Johnson & Wales University) в таких городах как Денвер, Провиденс, Шарлотт и Майами. Стоимость годового обучения от 25 000 долларов США.
Изучение гостиничного менеджмента в Новой Зеландии
- Школа гостиничного менеджмента Pacific International Hotel Management School (PIHMS), Нью-Плимут, Новая Зеландия, от 25000 новозеландских долларов.
В большинстве из представленных учебных заведений проводятся краткосрочные курсы и подготовительные программы к долгосрочному обучению. Обращайтесь!
Перечень основных специальностей в сфере туризма, гостеприимства и ресторанного дела, которые наиболее востребованы среди иностранцев и русских студентов: