Бухара VS Самарканд: чем отличаются, наши личные выводы
Как вы уже, наверное, знаете, я родилась в Бухаре, поэтому этот город дорог мне по-своему, и люблю я его больше, чем остальные города Узбекистана. Однако сегодня я постараюсь "отключить" свою любовь к Бухаре и написать небольшую сравнительную статью двух городов - Бухары и Самарканда. Но чтобы не дать слабину и не поддаться на уговоры своих чувств, "следить" за каждым моим словом и, возможно, приукрашиванием Бухары будет Слава
*Небольшое отступление. Эта статья написана не для того, чтобы кого-то обидеть или задеть, это наше личное мнение после посещения этих двух городов. Если вас каким-то образом задели наши слова, заранее приносим свои извинения!
Итак, начнём! Бухара или Самарканд?
Люди и колорит
Про жителей Бухары я много хорошего написала в статье о мифах об этом городе. Казалось бы, этими же словами можно описать и жителей других городов страны, но нет. Как и в России из города в город нам встречаются разные люди на пути, так и в Узбекистане в каждом городе живут разные люди, связанные одним местом проживания, одним гражданством, одним местом работы и т.д. Но всё же они разные, и неправильно грести всех под одну гребёнку, но всё же я попробую составить некое общее мнение о людях, которых мы встретили в Бухаре и Самарканде.
Бухара. В Бухаре самые добрые и душевные люди, если сравнивать с Самаркандом и даже Ташкентом. До Бухары дольше всех доходит развитие, цивилизация, здесь ещё сохранены традиции, проявляющиеся в отношении к людям, к своим родителям, в одежде и т.д. На разных форумах ходит мнение, что в Бухаре люди одеваются в традиционные одежды специально для туристов, для "показухи". Однако это не так.
Они реально здесь так одеваются: ходят на рынки в платьях из ткани с местными узорами, а иногда и просто в домашних халатах, поддевая под него лёгкие штанишки; они надевают на голову расшитые платки и носки под босоножки или шлёпки. Да, это в реальности так, но это ни в коем случае не выглядит смешно. Не подумайте, что я пытаюсь выставить этот народ на посмешище. В этом и проявляется колорит, за которым сюда приезжают европейцы.
Люди здесь любят шик и блеск, но от этого не меркнет их душевная доброта. Они всегда придут вам на помощь, подскажут, отведут, помогут. И не для того, чтобы потом нахально требовать с вас оплату за эту самую помощь, а бескорыстно, от чистого сердца. Как говорится: "Сделай добро другому и оно окупится тебе сторицей." По этому принципу многие люди здесь и живут.
Бухара или Самарканд
Самарканд. В Самарканде люди не такие добродушные, как в Бухаре. Да и сохранность традиций здесь проявляется в меньшей степени. На призыв о помощи туриста здесь вам ответят лаконичное: "Я не знаю". Я не беру сейчас сферу обслуживания - там совсем другие законы и другое отношение. Администраторы в отеле к тебе добры и приветливы, потому что ждут от тебя положительного отзыва на букинге, официанты вежливы и отзывчивы, потому что ждут хороших чаевых, и так далее.
Я беру людей в целом. Если ты оступился и чуть не "пропахал" носом асфальт - над тобой поржут, но не помогут. Когда ребёнок с интересом тыкает в тебя пальчиком и спрашивает маму: "Это русские?", а ты в это время улыбаешься ребёнку в ответ, мать смотрит на тебя с презрительным взглядом, говорит: "Нет" и резко дёргает ребёнка в другую от тебя сторону. Такое странное и непонятное отношение, схожее с пренебрежением. Почему такое отношение к людям - я не поняла. Ко всем ли так туристам относятся или только к русским - я не знаю.
Причём такое мнение сложилось не только у нас, но и у одной нашей читательницы, которая совсем недавно совершила свою давнюю мечту и побывала в Узбекистане. Мне было очень интересно, мы ли одни ощутили эту разницу в людях, поэтому я попросила её поделиться своими впечатлениями о посещении Самарканда после Бухары. Ей тоже люди в Бухаре показались добрее и более душевными. В этой сравнительной линейке - Бухара или Самарканд - явно выигрывает Бухара.
Таксисты
Без таксистов невозможно представить ни один город Узбекистана. Как-то мы подняли с нашим другом тему зарабатывания денег, и он рассказал нам, что в Узбекистане есть 3 основные профессии: таксист, продавец и категория "все остальные", куда входят все профессии, кроме таксистов и продавцов. Так вот, таксисты в Узбекистане - чуть ли не лицо города!
В Узбекистане таксистом работает каждый третий, наверное. Либо официально, с получением разрешения, либо неофициально. "Официальные" таксисты ездят на жёлтых машинках с шашечкой Taxi. "Неофициальные" ездят на машинах любых других цветов. Но обычно и те, и другие тусуются в одних и тех же местах, уважают выбор быть таксистом и поэтому клиентов возят по очереди, которую устанавливают сами.
Самарканд. Таксисты в Самарканде - очень агрессивные. Такого мы не встречали даже в Ташкенте. Когда вы сходите с поезда в Самарканде и выходите с территории вокзала, первое, что вы видите - это таксисты. С них и начинает складываться ваше первое впечатление о городе.
Один таксист шёл за нами чуть ли не до автобусной остановки, пытаясь нас куда-то отвезти, и мы всю эту дорогу только и делали, что отказывались. Когда отпадает один таксист, к вам присоединяется другой. И ты опять заводишь ту же пластинку "Такси не нужно, мы пешком", на что тебе агрессивно отвечают: "Да постой ты, куда прёшь как паровоз?" В общем, отношения с таксистами в Самарканде у нас не сложились с самого нашего приезда.
Бухара. Бухарские таксисты, как и люди в целом, намного добрее самаркандских. По возвращению из Самарканда в Бухару вас тоже встречает толпа таксистов, но уже совершенно других. Вас не хватают за руки, не сыпят нецензурной лексикой, а на ответ "Такси не нужно" говорят просто: "Извини, брат! Удачи тебе!" На душе от этого становится спокойнее и ты понимаешь, что ты там, где должен быть
Бухара или Самарканд
Попрошайки
Ещё немного про людей, а конкретнее про попрошаек. Думаю, ни для кого не станет открытием, что попрошайки есть везде, а особенно они сосредоточены там, где много туристов. Поэтому сейчас речь пойдёт о попрошайках в туристических местах.
Бухара. В Бухаре попрошаек нет. Вы не встретите их в городе, не встретите в туристических районах. Вы не увидите попрошаек в Старом городе или у Ляби Хауза, в Арке, в парке или в Мохи-Хосе. Единственный раз, когда мы столкнулись в Старом городе Бухары с "попрошайками", пришёлся на Рамадан, когда дети ходят (даже по квартирам) и просят денежку, читая молитвы. Но это был праздник. За тем, чтобы здесь не было попрошаек, бдят сотрудники полиции, которых часто можно встретить в Старом городе.
Нельзя, конечно, сказать, что здесь вообще их нет. Есть, и водятся они в основном на рынках.
Самарканд. Сколько же здесь попрошаек. И сосредоточены они прямо у достопримечательностей города. В частности, у мечети Биби-Ханум. Но здесь есть одно НО. Рядом с мечетью - Сиабский рынок, и вполне возможно, что попрошаек здесь много именно из-за него. Но почему тогда нет никакого порядка, нет полиции, ведь здесь толпами ходят туристы, а попрошайки нагло хватают тебя за руки (брррр) и с лёгкостью могут оставить без любимого телефона или фотоаппарата. Попробуй потом догони.
Попрошаек нет у Регистана, да, но там столько сотрудников полиции. Почему бы часть из них не перевести к не менее значимой исторической ценности - мечети Биби-Ханум?!
Но давайте заканчивать уже этот негатив. Как вы могли заметить, связан он в основном с людьми. Однако мы не можем сказать, что нам не понравился сам город.
Температура воздуха
Самарканд. В Самарканде на пару-тройку градусов прохладнее, чем в Бухаре. И это явный плюс.
Бухара. В Бухаре жарче, чем в Самарканде. Скорее всего, это можно отнести к минусам Бухары. Казалось бы, а что с этим можно поделать, ведь на это никак нельзя повлиять. А вот можно, ведь лет 10-15 назад в Бухаре ещё не было так жарко, как сейчас. Здесь было много зелени и несколько озёр.
На сегодняшний день одно озеро почти иссушено из-за частоты несчастных случаев. Правительство решило, что вместо обеспечения безопасности при купании намного проще озеро осушить. Естественно, это сильно повлияло на климат в Бухаре и здесь стало жарче и суше. Та же ситуация с деревьями.
Деревья, зелень
Бухара. В Бухаре, по сравнению с Самаркандом, очень мало зелени, деревьев и парков. В последнее время их всё чаще вырубают, строя на их месте торговые центры и магазины. Вырубка деревьев также плохо влияет на климат, как и осушение озера. Сейчас в городе часто дует ветер с песком, который больше не задерживают деревья и, опять же, становится всё жарче и жарче. Пик температуры, с которым мы столкнулись в Бухаре в июле этого года, был +47 градусов. И это вам уже не шутки!
Самарканд. В Самарканде в этом плане очень здорово! Здесь много зелени, парков, больше кислорода, поэтому и легче дышится. Ты не ощущаешь себя как в духовке, здесь комфортно и хорошо. Плюс к этому, днём здесь постоянно работают фонтаны. По крайней мере летом.
Бухара или Самарканд
Фонтаны
Самарканд. Здесь много фонтанов и главное, что все они работают. Я уже молчу о так полюбившихся нам со Славой поливалках Это настоящее спасение, особенно после прогулок по пустыне Фонтаны дают необходимую людям прохладу, делая прогулки по городу комфортными даже в самый пик солнцестояния.
Бухара. В Бухаре с фонтанами особая история. По городу их не сильно много, но днём они не работают. Запускают их часов в 7-8 вечера (и то не все), народ к этому времени как раз подтягивается для селфи-фото на фоне фонтанов, играет музыка, детишки катаются на машинках, а взрослые - на сегвеях. Однако длится всё это недолго - часам к 10 фонтаны выключаются и народ расходится по своим дворам, где может сидеть и общаться до поздней ночи.
Почему днём не включают фонтаны? Мы не знаем. У нас одна версия: экономия электричества.
Бухара или Самарканд
Закусочные, чайханы
С закусочными особая история. Мы любим вкусно поесть, а узбекская еда - очень вкусная! Но вот проблема: поесть её мы смогли только в Бухаре.
Бухара. Закусочные здесь расположены чуть ли не на каждом шагу. Уличные кафе или закрытые рестораны - с едой проблем нет. И здесь не только бургеры и хот-доги продают, но и шашлыки, самсу, плов, шурпу и т.д.
Бухара или Самарканд
Самарканд. Здесь с местной едой отношения у нас не сложились. Нет-нет, кафешки здесь есть, хотя и не так много, как в Бухаре. Но едят здесь в основном бургеры и хот-доги. Особенно все любят хот-доги. Но если в нашем понятии это просто сосиска в булочке, политая кетчупом и горчицей, то здесь импровизируют - добавляют туда ещё морковку с салатом. Получается шаурма, только с сосиской и в булочке
В общем, с нормальной едой в Самарканде туго. Ну либо мы ходили не по тем местам Но выходные у нас были посвящены не изучению гастрономии, а больше достопримечательностям, поэтому сильно мы в поиск вкусной пищи не углублялись
Бухара или Самарканд - наш личный вывод
На наш взгляд, Самарканд сильно переоценён с туристической точки зрения. Да, здесь много исторически ценных и значимых мест, но здесь нет того колорита, который вы встретите в Бухаре. А самое главное - это люди, от которых и зависит этот колорит. Самарканд более развитый город, видимо, отражается близость Ташкента - столицы Узбекистана. До Бухары вся эта цивилизация доходит немного медленнее, отчего и жив тот колорит, живы традиции, люди добрее и душевнее, поэтому в этом городе находиться намного приятнее.
Ну что сказать, Бухара сильно запала в мою душу, и Слава меня в этом полностью поддерживает. Это город, в который хочется опять вернуться, и кто его знает, ведь всё ещё впереди. Возможно, мы сюда ещё вернёмся. Ну а где будет лучше вам, какой город выбрать - Бухара или Самарканд - решать только вам!