Индюки биг 8 подробно 3 месяца. Что за птица индюк биг6

Данные птицы были выведены селекционным скрещиванием специалистами из Великобритании в 2007 году. Использовалась линия отцов БУТ 8 и матерей БИГ 5.

Эти птицы, как , имеют мясное направление. Кросс является молодым, и появился в России не так давно, но успел показать себя с самой положительной стороны из-за того, что у птиц большая масса, отличная скороспелость и жизнеспособность. Итак, индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях.

Внешние признаки

Узнать породного представителя среди остальных индеек достаточно легко из-за следующих особенностей:

все птицы обладают белоснежными перьями;
на грудке можно наблюдать маленькое пятно черного цвета;
крылья большого размера;
грудная клетка хорошо развита;
конечности мощные;
размер головы небольшой;
самцы обладают пышным опереньем.

Особенное внимание привлекают кожистые наросты в области шеи и головы индюков, у здоровых особей оно насыщенного красного цвета.

Индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях

Наиболее часто для промышленного содержания индюков используют большие птичники без окон. Птицам обеспечивают глубокую подстилку, регулируемый световой день, а также оптимальный микроклимат. На некоторых фермах для содержания используют клетки.

Встретить представителей кросса Биг-6 можно не только на большой птицеферме, но и в приусадебном хозяйстве. По своим требованиям к содержанию индейки мало чем отличаются от остальных пород. В условиях частных ферм с наступлением лета птицы содержаться выгульным методом, и лишь с приближением ночи их закрывают внутри помещения. А вот для проживания индюков придется возвести капитальное строение.

Для возведения стен используется кирпич или какие-либо иные прочные материалы. Пол внутри делается бетонным. При наличии окон важно чтобы они могли открываться. Во избежание побегов индюков на оконные проемы устанавливаются решетки.

Птицы крайне чувствительны к сырости и холоду, а значит птичник необходимо как следует утеплить, чтобы с наступлением зимы на обогрев помещения тратился минимум.

Кросс будет показывать высокие показатели по продуктивности при наличии сухого и теплого климата. При такой особенности важно обеспечивать индюков всеми нужными условиями.

На южной стороне помещения устраивают выход для птиц, по высоте от пола он должен быть выше 15 см. В качестве подстилки используется древесная стружка, сено или солома. Особое внимание уделяют тому, чтобы она оставалась в сухом виде.

У индюков не очень дружелюбный характер, и владельцам большого поголовья рекомендуется птичник разделить на отсеки.

Несколько слов о продуктивности

У кросса очень высокие показатели в птицеводстве по убойному выходу, он равняется 79,9%. 29,9% относится к грудине. Молодые индюшки очень быстро набирают мышечную массу и к возрасту 90 дней весят примерно 5 кг. К пяти месяцам молодняк достигает уже 11 кг. В 3,5 месяца птицы считаются полностью выросшими, и их можно отправить на мясо.

Несмотря на то, что кросс Биг-6 относится к мясной породе, них хорошие показатели по яйценоскости. За 365 дней от одной индюшки можно получить более сотни яиц. Продукция имеет очень хорошие вкусовые качества.

Как выращивать индюшат в инкубаторе

Чтобы получить индюков к Новому году, инкубационный материал закладывают на выведение летом (июнь – август). Для определения пустых яиц используют овоскоп спустя 7 дней с того момента, как они проведут в инкубаторе.

Вырастить молодняк не составит большого труда при соблюдении важных моментов. На первом месте стоит соблюдение температурного режима. С момента вылупления и до возраста в 7 дней индюшатам устанавливают температуру от +32 до +35 градусов. Далее, на неделю ее держат в диапазоне от +29 до +32, а с третьей недели понижают до +27.

Наибольшие хлопоты своим хозяевам индюшата могут доставить в первые 60 дней жизни. Для хорошего роста и развития молодняк содержат в отдельном помещении от взрослого поголовья, в том числе и от индюков другой породы.

При создании правильных условий молодняк будет расти сильным и здоровым:

нужно обработать будущее помещение под молодняк при помощи гашеной извести, йодных шишек и паров формальдегида;
птичник не должен пропускать ветер;
первый месяц индюшата проводят в коробках. С момента вылупа и до пятого дня в качестве подстилки можно использовать джутовые мешки, песок, спустя время можно применять нарезанную солому или высушенную траву, насыпать опилки молодняку не следует, поскольку индюшата начинают их клевать, что приводит к засорению пищевода;
молодняку нельзя давать некачественные корма;
при достижении возраста в 6 суток индюшатам в воду дают антибиотики в профилактических целях;
семидневным птенцам добавляют витамин D3, и после перерыва в 50 суток, дают еще раз;
для профилактики аспергиллеза рекомендуется дача нистатина, которые добавляется к кормам, как только индюшатам исполнится 14 суток.

Чем кормить молодняк кросса Биг-6

Молодняк нуждается в полноценном питании, с первого дня начинают кормить стартовым комбикормом (содержит протеин не менее 23%). Спустя 5 суток птенцов переводят на полноценный рацион с добавлением творога и свежей травы.

В рационе должны присутствовать следующие компоненты:

рыбная и костная мука;
листья одуванчика;
зеленые части чеснока; ;
крапива;
кормовой мел.

Зеленые корма молодняку следует раздавать утром или днем, чтобы избежать приступов жажды у птенцов. Кисломолочную продукцию дают отдельно от мешанок. Такое кормление обеспечивает индюшатам крепкое здоровье, но даже в этом случае важно помнить о профилактических мероприятиях.

С возраста 90 дней птенцам можно начинать давать корнеплоды в виде картошки или свеклы. Овощи измельчают и скармливают с зерном. Тыква и кабачок приводят к поносам у птиц, а потому их не дают. Благодаря систематической добавке дрожжевого корма молодняк будет обеспечен витамином группы B.

важно следить за чистотой кормушек и поилок у молодняка;
не допускать ситуаций, приводящих к стрессам;
нужно исключить контакт с дикой птицей;
загрязненная подстилка должна своевременно меняться на чистую.

Специалисты в области ветеринарии рекомендуют проведения профилактических мероприятий, чтобы предупредить заболевания у индюшат. Давать антибиотики с 6 дня жизни по 11. Выпаивают водой с добавлением тилазина или тилана. Дозировка 5гр/10 литров. Можно использовать байтрил, 1 мл/2л. Повторная доза − спустя 30 суток.

В возрасте 7 дней индюшатам дают витамин D3 1 гр/1л, три дня подряд. Повторно дают через 1,5 месяца. Предотвратить аспергиллез помогает добавление в корма нистатина 1гр/10 кг. Добавляют трое суток.

После того как курс будет окончен молодняку выпаивают метронидазол ½ таблетки растворяют в литре воды. Чтобы повысить иммунитет, дают витаминный комплекс, содержащий еще и аминокислоты, который называется чиктоник (1 мл/1 л).

Видео. Индюки кросс Биг-6

Выращивание в домашних условиях индюков - достаточно хлопотное дело. Однако деликатесная индюшатина стоит того, чтобы попробовать разведение прихотливых птиц. Высокие результаты в короткие сроки гарантируют современные бройлеры. Например, индюки БИГ 6, зарекомендовавшие себя впечатляющими привесами. Это не порода, но при соблюдении рекомендаций по кормлению и содержанию, они вполне окупают затраты, связанные с их приобретением.

Происхождение

Репродуктором кросса БИГ 6 является компания, имеющая значительный опыт и весомую репутацию среди племенных хозяйств по разведению индюков, British United Turkeys LTD. Фирма входит в холдинг Aviagen Turkeys и владеет сразу несколькими зарегистрированными торговыми марками.

Под ТМ «B.U.T.» производятся тяжелые и среднетяжелые мясные гибриды. Самый известный во всем мире – B.U.T. 6, который благодаря продуктивным характеристикам чаще называется BIG (англ. большой) 6 или в русской транскрипции БИГ 6. Это эталонный кросс для промышленного и домашнего производства индюшатины во всем мире, выведенный на основе Белых широкогрудых.

На данный момент, кроме кросса БИГ 6, фирма тестирует тяжелых бройлеров ТР7, а также реализует средних по весу индюков B.U.T.-Премиум. Генетики постоянно работают над усовершенствованием существующих линий. Поэтому ассортимент регулярно обновляется.

Индюшата БИГ 6 и яйца этого кросса на инкубацию продаются официальными представителями компании-репродуктора либо племенными хозяйствами, которые имеют лицензию на их производство. Обязательно проверяйте соответствующие документы, иначе содержание индюков гарантированно обернется разочарованием.

Описание и характеристики продуктивности

Кросс БИГ 6 отличается хорошим иммунитетом, высокими темпами роста и привлекательной крупной тушкой.

Взрослые индюки имеют белоснежное оперение очень плотное и глянцевое. У индюшонка первые перышки желтые, быстро становятся белыми. Традиционные для индюков наросты на голове имеют красный цвет, к моменту полового созревания они доходят до 15 см в длину. Голова и шея голубовато-красные.

У индюков кросса БИГ 6 массивное телосложение. Длинная шея. Широкая, выпуклая, развитая грудная клетка. Ровная спина, без недостатков и неровностей. Ноги окрашены в желтый цвет, прямые. У кроссов развитый половой диморфизм. Индейки существенно меньше самцов.

Продуктивность самцов при надлежащем кормлении и уходе составляет:

Возраст (недель) Средний вес индюка (кг) 1 0,18 25,7 2 0,39 27,9 3 0,73 34,7 4 1,22 43,7 5 1,90 54,2 6 2,75 65,5 7 3,77 77,0 8 4,94 88,2 9 6,22 98,7 10 7,57 108,1 11 8,96 116,3 12 10,36 123,3 13 11,76 129,2 14 13,16 134,3 15 14,55 138,6 16 15,95 142,4 17 17,33 145,7 18 18,7 148,4 19 20,04 150,7 20 21,33 152,3 21 22,56 153,4 22 23,72 154,0 23 24,81 154,1 24 25,82 153,7

Индейку БИГ 6 рекомендуется пускать на убой раньше – в 20 недель. Многие продолжают выращивание в домашних условиях и даже получают индюшиные яйца (предел продуктивности – 100 шт.), однако для дальнейшего воспроизводства индюшат они не годятся. Мясные характеристики у индеек:

Возраст (недель) Средний вес индейки (кг) Среднедневные привесы (г/день) 1 0,17 24,0 2 0,35 25,1 3 0,64 30,3 4 1,04 37,1 5 1,57 44,8 6 2,22 52,8 7 2,98 60,8 8 3,82 68,3 9 4,73 75,1 10 5,68 81,1 11 6,64 86,3 12 7,60 90,5 13 8,54 93,8 14 9,45 96,4 15 10,32 98,3 16 11,15 99,6 17 11,94 100,3 18 12,68 100,6 19 13,36 100,5 20 14,0 100,0

Учитывая сроки, в которые индюки и индейки наращивают живую массу, и развитую мускулатуру, у них достаточно высокие показатели выхода мяса.

Например, у индюков в период 20–22 недели грудка с кожей по описанию производителя занимает не менее 32,1% живого веса, ляжки (включая кости и кожу) – 13,6%, ножки и крылышки (тоже с костями и кожей) – 10,1% и 7,8% соответственно.

У индейки продуктивные характеристики немного отличаются. В 15–17 недель грудка с кожей составляет от 30,1% живой массы. Ляжки, ножки, крылышки (с костями и кожей) занимают от 14%, 9,4% и 8% соответственно.

Среди достоинств индюков:

Скороспелость.
Большой вес.
Вкусные яйца и деликатесное мясо.
Ценный пух.

Недостатки традиционные для быстрорастущих кроссов:

Прихотливость в содержании.
Потребность в хорошо сбалансированном рационе.
Кроме того, индюки очень агрессивны – не подходят для совместного выращивания с другими птицами.

Особенности содержания и выращивания

Бройлерные кроссы, как правило, не рекомендуется выращивать на открытом выгуле. Это повышает риск болезней, и даже падежа поголовья. Поэтому содержание индюков необходимо организовать в теплом птичнике – не менее +22°С для взрослых и +30°С для индюшат. Тяжелые бройлеры плохо реагируют на перепады температуры. Основные требования:

Отсутствие сквозняков.
Хорошая вентиляция.
Наличие искусственного освещения и обогрева.
Сухой пол. Чтобы индюки БИГ 6 в выращивании не доставили хлопот, подстилка должна быть сухой. Лучше устроить наливные бетонные полы и сверху настилать опилки, рубленую солому или сено. Верхний слой по необходимости досыпают.

Несмотря на то, что кросс БИГ 6 – тяжелый бройлер, птицы отлично летают. Поэтому, если планируете выпускать их на выгул, обеспечьте ограждение не менее 1 м в высоту.

Как правило, индюки не способны оплодотворять самок. Чтобы получить оплодотворенные яйца, придется осуществлять искусственное осеменение. Однако даже в таком случае продуктивные характеристики у индюшат не сохраняются. БИГ 6 – гибрид, признаки расщепляются.

Кормление

Кросс БИГ 6, при выращивании в домашних условиях требует четкого соблюдения рекомендаций по кормлению тяжелых бройлеров.

Запас кормов нужно сделать за несколько дней до появления индюшат. При этом важно соблюдать следующие правила при кормлении:

Корм должен быть чистый, без пыли. Обязательно – мелко измельченный.
Кормушки надо держать подальше от источников тепла.
Засыпать комбикормовую мучку необходимо непосредственно перед кормлением: в условиях горячего брудера разрушаются ценные питательные элементы.

Качественные полнорационные корма, предназначенные специально для откорма индеек, рекомендуется использовать не менее 4 недель: так раскрывается генетический потенциал и формируется пищеварительная система бройлерных индюков БИГ 6.

Даже при условии сбалансированного питания необходимо осуществлять профилактическое выпаивание индюков витаминами. В частности, обязателен витамин D3. Его, в дозе приблизительно 0,2–0,3 г на 1 л воды, дают кроссам в течение нескольких дней (до 4-х) циклами, начиная с:

8-ми дневного возраста;
35-ти дневного;
68-ми дневного.

Это помогает предотвратить проблемы с ногами.

Безусловно, индюк БИГ 6, лучше всего набирает вес на промышленных комбикормах. При самостоятельном составлении рациона всегда есть риск упустить важные особенности кормления бройлеров.

В составе обязательно должны присутствовать:

Кукуруза хорошего качества, желтозерная, не зараженная грибковой инфекцией – до 70%. Можно добавлять кукурузную муку, отруби, барду (5–10%).
Сорго. При условии низкого содержания танина в используемом сорте. Долю можно довести до 50%.
Пшеница. Оптимально использовать высокобелковые сорта, в количестве порядка 20-25% от количества зерносмеси.
Ферментированный соевый (до 30%) и подсолнечный шрот (до 10%).
Соевые бобы (как источник жиров – до 15%).

В небольших количествах можно использовать тритикале, рис (до 10%), злаковые субпродукты – отходы, мука, отруби (до 20%).

Зерно для кормления БИГ 6 необходимо дробить. Желательно при использовании вальцовых мельниц, иначе ухудшается усвояемость зерносмесей, возможен падеж индюков.

Овес и ячмень содержат слишком много клетчатки, поэтому не способствуют быстрому набору кондиционной массы у бройлерных индюков. Кроме того, разжижают помет, что усложняет уход за кроссами. Используются не более 40–50% только в качестве наполнителя, дополнительно ферментируется.

Рожь обладает теми же свойствами, но из-за частого поражения спорыньей вообще не рекомендуется использовать для кроссов БИГ 6.

При кормлении индюков в домашних условиях можно использовать побочные продукты, оставшиеся от хлебопечения (2-3%). Они увеличивают питательную ценность рациона и способствуют росту.

При составлении зерносмесей для индюков обязательно добавлять соль и источники животных белков:

поваренная соль не должна превышать 3% от общего веса смеси;
рыбная мука – до 3%;
мясная мука – около 7%.

Жиры, которые добавляются в кормление бройлерных индюков, могут составлять 1–8%.

Эти рекомендации являются приблизительными. Качественный состав зерна существенно отличается в разных регионах. Поэтому при интенсивном откорме кросса БИГ 6 оптимально использование промышленных кормов, именно на этом настаивает большинство отзывов.

Индюки Биг 6 – отличная порода для разведения в домашних условиях, что объясняется ее высокой продуктивностью. Вкусное сочное мясо, мягкий пух, быстрый рост и внушительная масса тела делают птиц все более востребованными как за рубежом, так и в России. Из статьи вы узнаете об особенностях породы, требованиях к содержанию и кормлению, а также познакомитесь с несколькими полезными рекомендациями.

Родина индюков Биг 6 – Великобритания, где в 2008 году компания British United Turkeys LTD явила миру перспективный и наиболее тяжеловесный кросс. Название птиц не случайно – взрослые самцы достигают вес в 25 кг, а самки – 10 кг. За сезон привес составляет 5 кг, что выгодно выделяет птиц на фоне других бройлеров. Показатели смертности невелики.

В связи с недавним появлением отечественные фермеры пока не оценили породу по достоинству, но это вопрос времени. Птицеводы, облюбовавшие данных птиц для содержания в домашних условиях, не будут терпеть убытки.

Внешний вид

Характерные отличия – белоснежное пышное оперение с маленьким темным пятнышком на груди, голова небольшого размера, крупные крылья, широкая выдающаяся грудина и массивные сильные ноги. Специфические характеристики самца – пышный хвост и ярко-красные украшения на шее и голове.

Продуктивность

Описание продуктивных свойств:

Порода имеет отменное мясо и высококачественный пух. Состав мяса считают диетическим. В индюшатине содержится цинк, калий и магний. Эти элементы способствуют укреплению иммунной системы человека.
Самки больше ценятся не за вес, а за количество яиц, получаемое за год. Молоденькая индюшка Биг 6 приносит хозяину около 100 яиц, которые по вкусовым качествам лучше куриных.
Высокий уровень прироста живой массы. По истечении 3 месяцев откорм индюков прекращается, и они отправляются на убой. Можно кормить их столько, сколько потребуется, но рост после 100 дней останавливается.
Средние показатели вылупившихся из яиц птенцов – 80%.

Индекс продуктивности породы Big-6:

Процесс разведения бигов

Приобретать птенцов рекомендуется в апреле – мае. Дальние предки породы Биг 6 – это жители тропических земель, поэтому оптимальное время для выращивания в домашних условиях – лето, в течение которого индюшата быстро и легко наберут вес до заморозков.

Важные советы по обустройству гнезд, высидке яиц и содержанию выведенных птенцов:

Яйца появляются на 8-9 месяце, на 5 птиц требуется не менее одного места для откладывания. Гнездо не следует располагать на полу, оно должно быть вместительным и иметь на дне подстилку. Индейки несутся, стоя на ногах, поэтому яйца могут разбиваться или трескаться при падении.
Период высиживания составляет 27 дней, продлевается посредством ламп дневного света. Инкубационные яйца хранятся в вертикальном положении, острой стороной книзу, при температуре не выше 16°С. Переворачиваются они раз в 10 дней. Для высиживания необходимо брать только свежее инкубационное яйцо.
Выведенным птенцам потребуется вместительная коробка из картона либо дерева с устланным теплым материалом дном. Можно использовать чистую солому или старое тряпье. Спустя неделю подстилку заменяют на опилки.
Во избежание простуды птенцов в помещении важно поддерживать теплую температуру: от рождения до недели – около 36°С, до двух недель – 28°С, до трех недель – 27°С. Далее температура постепенно снижается до 20°С. Подходящая температура для трехмесячных индюков – до 15°С.

Молоко, вода, зелень и корм для молодых индюшат Биг 6

Кормление молодняка

Пищу для вылупившихся птенцов кладут на бумагу, благодаря чему они сохранят хрупкий клюв в целости. В корм добавляется порезанное отварное яйцо, перемешанное с кашей и мелко нарубленной травой (лук либо крапива). Можно добавлять в рацион свежий творог. До 5 дней после рождения индюшат кормят специальным комбикормом, обязательными компонентами которого являются кукуруза, жмых (либо соевый шрот) и пшеница. Данные продукты стимулируют пищеварительный процесс.

По истечении 5-ти дней птицы переводятся на традиционное питание. Состав включает следующие ингредиенты:

кукуруза;
пшеница;
рыбная мука;
ракушка;
зелень;
творог.

Кормление молодняка осуществляется 4 раза в день небольшими дозами, что способствует быстрому набору веса. На 7-м дне жизни индюшатам дают молочные каши. До 20-ти дней комбикорм в рационе обязателен, так как его состав включает важные для полноценного роста и развития микроэлементы. По истечении трех недель индюшат переводят на зерновые и зелень. Важно соблюдать баланс, чересчур обильное и жирное кормление может привести к ожирению индеек.

Необходимый для индюшат витамин С содержится в хвое и ягодах рябины.

Индюшки Биг 6 на прогулке по вольеру

Комбикорм – универсальная пища для индюков любого возраста и породы, так как его состав сбалансирован, содержит необходимые витамины и микроэлементы для гармоничного роста и развития. Биг 6 неприхотливы и едят ту же смесь, что и другие птицы. В корм рекомендуется подмешивать кукурузу и другие зерновые, потертые картофель, морковь.

Можно добавить в рацион кисломолочные продукты, рыбную и мясокостную муку, витаминно-минеральные добавки. Воду нужно регулярно менять на чистую, резервуары очищать от грязи и налета.

Суточные дозы корма: для самки 250 граммов смеси в день, для самца – 350 граммов.

Индюшата Биг 6 разных возрастов на прогулке по приусадебной территории

Бизнес на разведении индюков

Владельцы собственного участка, располагающие свободным временем и имеющие коммерческую хватку, нередко зарабатывают на выращивании домашних птиц. Для этой цели прекрасно подходят неприхотливые в уходе Биг 6, дающие не только яйца и мясо, которые высоко ценятся на рынке, но и пух с перьями. Можно продавать еще и птенцов. Выращивание дома индюшат не сложнее разведения других домашних птиц.

Большая территория обязательна для разведения индюков. Теснота создаст благоприятные условия для размножения бактерий, что спровоцирует болезни. Заболевший питомец заразит остальных, а это чревато расходами на лечение или падежом птиц.

Если поблизости птичника есть пастбище, траты на кормление сокращаются. Дополнительным плюсом является факт, что мясо птицы, питающейся зеленой травой, более сочное и мягкое.

Лечение домашних птиц требует расходов, к тому же не все болезни излечиваются. Иногда заболевших особей приходится уничтожать во избежание заражения остальных.

Чистота в птичнике . Периодической чистки требуют пол, стены, емкости для пищи и воды и т. д. Помещение моется водой, несколько дней просыхает, после чего обрабатывается гашеной известью. Чтобы правильно приготовить раствор, рекомендуется соблюсти следующую пропорцию: на 12-литровое ведро воды 3 кг извести.
Свежее питание . У индюков пищеварительный тракт долго перерабатывает пищу. Особенно это касается породы Биг 6. Несвежий корм станет благодатной почвой для размножения вредоносных организмов, что приведет к болезням птиц.
Комфортные условия . Важно следить за чистотой и сухостью подстилки, кормушек, температурой в помещении. Исключите сквозняки и сырость.
Регулярный осмотр . Частые осмотры позволят своевременно выявить отклонения и принять меры.

Резюме

Индюки Биг 6 – сверхтяжелая и продуктивная порода, что в купе с простотой в уходе и быстрым набором веса делает ее одной из лучших. Многие птицеводы оставляют исключительно положительные отзывы о Биг 6.

Мясо индейки является ценным диетическим продуктом: по сравнению с бройлером оно содержит на 3-5 % больше белка и на 6% меньше жира. Богата индюшатина фосфором, витаминами PP, В1 и В2. Индейка имеет высокую скорость прироста живой массы, а выход мяса на 5-10 % выше, чем у цыплят-бройлеров.

В настоящее время интерес к этой птице неуклонно растет. Способствует этому и появление в нашей стране новых, высокопродуктивных кроссов индейки. Одним из них является кросс Биг-6 — индюки, выращивание которых является экономически рентабельным как для промышленного производства, так и для частных хозяйств.

Биг-6 – это тяжелый кросс индейки с высокой мясной продуктивностью.

Что такое «кросс»? Кросс – это термин, обозначающий получение птицы с четко заданными характеристиками в результате скрещивания нескольких родительских линий, то есть групп птиц с определенными качествами, которые сохраняются в потомстве. Такое потомство называется гибридным. Размножить самостоятельно в собственном хозяйстве кросс нельзя, так как потомки не сохраняют качеств родителей, происходит расщепление признаков.

Для возобновления и пополнения стада придется закупать молодняк или инкубационное яйцо.

Отличие кросса от породной птицы:

высокая скорость роста;
быстрый набор живой массы;
более высокий заявленный вес;
невозможность получения потомства с идентичными признаками в ЛПХ.

Кросс индейки Биг-6 был выведен в Британии с целью получения тяжелой птицы для промышленного производства (узнайте, ). Родительские линии: мать — БИГ-5, отец — БУТ-8. В 2007 году внесен в Госреестр РФ.

Внешний вид: оперение птицы белое, ноги желтые, длинные, грудь большая, широкая, выпуклая. На голове и шее красные кожные наросты. У индюков на верхней части клюва образуется кожаный придаток, достигающий в период половозрелости 15 см.

Заявленный производителем вес:

индюшата в возрасте 1 неделя — 160 грамм;
7 недель – 3,73 кг;
14 недель – 12,61 кг;
17 недель – 16,61 кг;
21 неделя — 21,6 кг;
24 недели – 25,15 кг.

Выращивание птенцов и уход за молодняком

При покупке суточных птенцов необходимо внимательно их осмотреть: здоровые индюшата устойчиво стоят на ногах, имеют сухое густое опушение, чистую клоаку, глаза без выделений, демонстрируют хорошую реакцию на посторонние звуки.

Особое значение следует уделить обогреву птенцов. Наиболее сложный период выращивания – первые 10-14 дней.

Индюшат помещают в клетки размером 40 см на 40 см, высотой 60 см, установленные в обогреваемом теплом помещении. Боковые стенки клеток лучше сделать из листов поликарбоната – так легче сохранить тепло, а также их дезинфицировать и мыть. На дно насыпают крупную стружку, которую меняют по мере загрязнения. Использовать для подстилки опилки нежелательно. Индюшата могут погибнуть, если их наедятся.

Наиболее сложным периодом выращивания индюшат Биг-6 считаются первые две недели.

В клетках размещают вакуумные или ниппельные поилки и лотковые кормушки. Поилки должны размещаться так, чтобы индюшата не переворачивали их и не наступали в них ногами. Фронт кормления рассчитывается исходя из нормы 4-5 см на 1 голову, фронт поения – 2 см на одну голову.

Важно! Обоняние и осязание и маленьких птенцов развито весьма слабо, поэтому кормушка должна хорошо освещаться и стоять всегда на одном и том же месте.

Локальный обогрев клеток осуществляется с помощью различных ламп (инфракрасных, керамических) и обогревателей.

Необходимо поддерживать в помещении следующую температуру:

Возраст Температура под лампой Температура в помещении 1-2 дня 36 28-30 3-4 дня 34 27-29 5-6 дней 33 26-28 7-10 дней 32 26-28 11-12 дней 30 24-26 13-14 дней 30 22-24 15-20 дней 28 20-22 21-30 дней 24 18-20 31-60 дней 18 18 После 60 дней Без обогрева Без обогрева

Перегрев также опасен для индюшат, как и слишком низкая температура. В результате перегрева у них может отвиснуть зоб, что чревато развитием бактериальных болезней, а также появлением «синдрома мягких тканей» — мясо станет водянистым и рыхлым.

В первые 10-14 дней влажность в помещении должна быть не менее 72-78 %, более низкая влажность может губительно сказаться на индюшатах, вызывая повышенную отдачу влаги из организма. В последующие периоды ее снижают до 70-60 %.

Индюшата Биг-6 в первые недели жизни нуждаются в дополнительном обогреве.

В клетках индюшата находятся до 14 дней, затем их переводят на напольное содержание в теплое помещение с глубокой подстилкой. В возрасте двух месяцев индеек можно перевести в неотапливаемое помещение.

Режим освещения при выращивании индюшат должен строго регулироваться:

в возрасте до 5 дней – освещение 24 часа в сутки
после 5 дней – сокращение ежедневно на 1 час до обычного светового дня

Кормление индюшат

От организации правильного кормления во многом зависит выживаемость молодняка и его дальнейший рост. Индюшата больше, чем другие виды птиц, нуждаются в протеине, аминокислотах и витаминах.

Наилучшего результат можно достигнуть, применяя в первые месяцы жизни полнорационные комбикорма для индюшат (ПК-11). Дают комбикорм вволю 2-3 раза в сутки, обеспечивая свободный доступ птенцов к кормушкам.

При отсутствии полнорационного комбикорма в первые 5-10 суток индюшатам скармливают рубленое яйцо, круто сваренную кашу из пшеной, кукурузной или пшеничной крупы, творог. В перерывах между кормлениями дают тертую морковь или мелко нарезанный зеленый лук, крапиву, зелень амаранта. Нельзя добавлять морковь или лук в мешанку, потому что индюшата вначале выбирают яркие привлекательные кусочки, а остальную еду не трогают.

Наилучший способ кормления индюшат тяжелого кросса Биг-6 — комбикорм ПК-11.

Не съеденную за полчаса мешанку необходимо убрать из клеток, кормушки следует промыть и просушить, чтобы не допустить закисания и размножения патогенных микроорганизмов. Дополнить питание желательно специальным премиксом, содержащим витамины и аминокислоты.

Погиблева Светлана, пользователь портала Фермер. ру, пишет: «Нам на курсах индейководов рассказывали, что с целью возбуждения у индюшат аппетита, каждому птенцу полезно засовывать в клюв по горошине перца. Перец, растворяясь, раздражает желудок, вызывает более активную моторику кишечника, увеличивает скорость движения желудочного сока (химуса), индюшата проявляют активность в поисках корма, больше едят, больше набирают вес»

Внимание! Кросс Биг-6 предназначен для выращивания по интенсивной технологии и при кормлении несбалансированным рационом может отставать в весе от заявленных производителем величин.

Содержание и кормление взрослой птицы

В возрасте двух месяцев иммунитет у индюшат достаточно окреп для перевода в неотапливаемое помещение, которое необходимо предварительно вычистить и продезинфицировать. В качестве подстилки можно использовать смесь крупной стружки и опила. Необходимо тщательно следить за влажностью и чистотой подстилки, вовремя ее заменять.

Взрослых индюков Биг-6 можно выпускать в выгул.

Взрослых птиц можно и нужно выпускать на выгул. В птичнике и на выгуле необходимо оборудовать насесты. Для одной индейки достаточно 35-40 см насеста. Ширина бруска – 6 см, расстояние между ними – 50 см, высота от пола – 50 см.

Следует иметь ввиду, что взрослые индейки – сильные и крупные птицы, поэтому при выборе поилок и кормушек надо ориентироваться на устойчивые, крепкие конструкции, чтобы птица не могла повредить их.

Сотрудниками Северо-Кавказкой зональной опытной станции были проведены испытания нескольких типов поилок – проточных (из полиэтиленовых труб с отверстиями), ниппельных и микрочашечных. В результате испытаний наиболее приемлемыми для индеек признаны микрочашечные поилки.

Важно! Предпочтение следует отдавать бункерным кормушкам, чтобы птица имела доступ к пище в любое время суток.

Чтобы раскрыть весь потенциал кросса Биг-6, необходимо использовать такие корма, которые полностью обеспечат птицу всеми необходимыми питательными веществами. Наиболее важный показатель – количество белка, лучшими поставщиками которого считаются рыбная мука и соевый шрот.

Поскольку вес взрослой птицы может достигать 25 кг, ей нужны крепкие кости, а, следовательно, фосфор, кальций и другие микроэлементы и витамины.

В условия частного подворья приготовить полнорационный комбикорм сложно: для него необходимо большое количество составляющих, поэтому для откорма кросса БИГ-6 лучше воспользоваться готовыми кормами в виде гранул – ПК-12, ПК-13.

Гранулированный корм свободен от микотоксинов и улучшает перистальтику птицы. Усваивается такой корм в несколько раз лучше, чем дробленое зерно. Недопустимо скармливать индейкам низкопитательные корма, предназначенные для других видов птицы.

Индюкам Биг-6 необходимы дополнительные добавки к корму: кальций, фосфор, витамины.

Болезни индюков Биг-6

Болезнь Ньюкасла

Не подлежащее лечению. Симптомы: парализация ног и крыльев, жидкий помет с неприятным резким запахом зеленого оттенка. Необходима прививка вакциной в первые сутки жизни.

Индюки Биг-6 чаще всего болеют гистомонозом, кокцидиозом и болезнью Ньюкасла.

Для профилактики заболеваний индеек тяжелого кросса Биг-6 проводят следующие мероприятия:

В первый день жизни птенцов вакцинируют от болезни Ньюкасла.
2-3 день жизни – выпаивают раствор витамина С (1 грамм на 5 литров воды).
5 — 10 день жизни – выпаивают раствор «Чиктоника» (1 мл на 1 литр воды).
18 – 20 день жизни -выпаивают «Байкокс-2.5%» (1 мл на 1 литр воды, профилактика кокцидиоза).

Выращивание такой птицы, как индюк - очень выгодное, хотя довольно хлопотное дело. Например, кросс Биг 6, не так давно выведенный в Англии, немного капризен по сравнению с другими породами и гибридами. Однако благодаря скороспелости и способности набирать большой вес, эта птица завоевывает все большую популярность. Как ее правильно содержать в домашних, значительно отличающихся от промышленных, условиях и с чего следует начать? Статья и видеоматериалы помогут разобраться в этих вопросах.

Описание кросса Биг 6

Кроссы - это гибриды, отличающиеся более высокими качествами. Чтобы их получить скрещивают особей определенных пород или линий. В домашних условиях такое невозможно. Это делается только на производствах под пристальным наблюдением зоотехников.

Кросс индюков Биг 6 был получен в Англии в 2008 году. Направленность выведения гибрида - повышение массы и, соответственно, выхода мясной продукции. Так, при правильном кормлении, самцы могут иметь вес 22-25 кг, а самки 11-13 кг. Для сравнения можно указать, что максимальный вес особей мужского пола индюков бройлеров 17 кг.

Птицы имеют белое оперение без примесей. Грудь выпуклая и довольно широкая. У особей мужского пола по ее центру находится черный пучок из жесткой щетины. Ноги крепкие, крылья большие. У самцов, на довольно маленькой голове и шее, много своеобразных наростов розового цвета, которые во время возбуждения наливаются кровью и краснеют.

Темпы роста у Биг 6 очень быстрые. В три месяца индюк может весить 4 кг, а через месяц около 12 кг. После рост птицы останавливается. Выход мяса у Биг 6 значительный - 80% от общей массы.

Достоинства и недостатки кросса Биг 6

К явным достоинствам можно отнести:

большую массу тела птицы;
быстрый набор веса и, соответственно, меньший расход на прокорм;
перо отличного качества (не уступает гусиному);
индюшки хорошо несут яйца (100-120 штук за год).

птица не переносит холодов и сырости, в связи с чем требуются дополнительные затраты на утепление сарая;
самцы могут проявлять агрессию по отношению к другим особям.

Как и где приобретать молодняк

Никаких особых внешних отличий индюшата кросса Биг 6 не имеют, поэтому ошибиться довольно легко.

Совет. Не стоит покупать индюшат у первого попавшегося продавца на рынке. Лучше собрать информацию и приобрести их у хорошо зарекомендовавших себя производителей.

Замечательно, если есть возможность самому вывести птенцов. Для этого требуется приобрести инкубационные яйца. Затраты на их покупку оправдываются с лихвой - из 85% появляется на свет молодняк.

Качественное инкубационное яйцо бежевое или белое с небольшими вкраплениями коричневого цвета. Форма его должна быть правильной. Перед закладкой яйца дезинфицируют и прогревают.

Инкубация происходит следующим образом:

Приобретенные яйца помещают в лоток инкубатора острым концом вниз.
Если в приборе отсутствует функция автоматического переворачивания, то нужно будет самому этим заниматься 12 раз в сутки.
Опрыскивать яйца не нужно. Для поддержания влажности достаточно поставить блюдце с водой.
По истечении недели инкубационный материал просматривают на овоскопе и отбраковывают яйца с неразвивающимися зародышами.
Через 26-28 суток появляются индюшата.

Для одной взрослой птицы необходим минимум 1 кв. м «жилой» площади

Основные требования к помещению индюшатника

Площадь индюшатника рассчитывается исходя из количества и возраста птицы. На 1 м² можно разместить: 15 индюшат возрастом до полумесяца; 10 птенцов в возрасте 1-2 месяца; 5 особей в 3 месяца; 1 взрослого индюка.
Помещение должно хорошо освещаться.
В нем должно быть сухо.
Пол лучше деревянный. Подстилка из грубой растительности (например, соломенная).

Внимание! Ни в коем случае нельзя содержать индюшат на бетонном полу. Это чревато развитием заболеваний.

Следует обеспечить хорошую вентиляцию и искусственное освещение.
Если содержание птицы планируется на холодный период года, потребуется система отопления.
Перед заселением индюшат обязательно установить поилки и ящики со смесью золы и песка.

Если есть возможность, то стоит пристроить к сараю площадку для выгула с укрытиями от непогоды.

Чем кормить птенцов

Первую неделю малышей можно содержать в картонной коробке с подстилкой из ткани. Так как клювики у птенцов довольно мягкие, кормить их нужно на нетвердой основе. Для этого также используют ткань. Воду следует постоянно менять. Ее температура должна быть в пределах комнатной.

Сначала индюшат кормят через 3 часа. В домашних условиях начинают с вареного яйца. Постепенно, с 4-го дня жизни, пищевой ассортимент расширяют, добавляя каши, измельченную и различную зелень.

В рацион индюков вводите овощи и траву

Второй вариант кормления самых маленьких индюшат, применимый на домашней миниферме - стартовый комбикорм.

От того, как будет питаться молодняк в первые 2 месяца, зависит дальнейший рост и набор веса. Поэтому корм должен быть полноценным. Рекомендуется давать индюшатам молочные продукты: творог, пахту, обрат. Частоту кормлений в этом возрасте уменьшают до 4 раз в сутки.

Важным составляющим в рационе индюшат являются измельченные травы: , одуванчик, крапива. Очень хорошая добавка, которая дополнительно выступает как профилактическое средство против многих заболеваний - зеленый лук.

Предупреждение заболеваний

Чтобы предотвратить поражение индюшат различными инфекциями и повысить иммунитет, их следует своевременно выпаивать антибиотиками, пробиотиками и витаминами. Делают это по следующей схеме:

С 6-го по 10-й день после рождения выпаивают антибиотик (Байтрил и т.д).
С 15-го по 17-й дают нистатин.
В период с 18-го по 23-й в пищу добавляют витамины (Чиктоник и др).

К тому же, маленькие индюшата требуют в первые дни содержания при довольно высокой температуре (32-35°C). Чтобы обеспечить такой режим обязателен обогрев коробки с птицей лампой. Постепенно температуру содержания снижают. На 4-й день она должна быть не выше 27°C , а после достижения двухнедельного возраста индюшатам достаточно обычных комнатных показателей.

Световой день в помещении должен выдерживаться не менее 12 час. Это также является обязательным условием хорошего самочувствия молодняка.

Кормление взрослых особей

Взрослых птиц кормят не чаще 3-х раз в день. Утром и днем рекомендуется давать мешанки, увлажненные молочной сывороткой или водой, в состав которых входят сырые овощи, травы и зерновые культуры. Вечером достаточно сухого зерна.

Внимание! Большую часть рациона индюков Биг 6 должны составлять белковые продукты.

Важнейшими поставщиками белка для птиц являются зерновые и бобовые культуры, поэтому в рационе они должны занимать не менее 60% от основной массы. Для обеспечения индюков важными микроэлементами, такими как кальций и фосфор, дополнительно в пищу подмешивают мясокостную и рыбную муку. Птице обязательно дают жмыхи (отруби и шроты), свежую траву или сено. Эта часть рациона составляет не более 1-2 %.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎