Агрохолдинг «Ариант» строит самый большой элеватор в России
Реализуя проверенный успешной практикой принцип «От поля до прилавка», агрохолдинг «Ариант» встроил в логическую цепочку еще одно звено. По соседству с Красногорским свинокомплексом в Увельском районе запущена первая очередь элеватора. Она станет самым большим в России. Рядом — завод по производству комбикормов для многотысячного поголовья свиней агрохолдинга.
САМЫЙ БОЛЬШОЙ В РОССИИ
Первая очередь элеватора приняла первые партии зерна мягких сортов (именно они требуются для производства комбикорма), ячменя, кукурузы, подсолнечника осенью прошлого года. Элеватор работает в круглосуточном режиме, и фуры с зерном подходят одна за другой. Пик приемки приходится на уборочную страду.
На площадке уже готов фундамент для второй очереди: весной здесь закипит большая стройка.
Ввод элеватора решит проблему сбыта и хранения зерна для хозяйств Челябинской, Курганской областей, южных регионов Казахстана. Общая мощность двух очередей амбициозного проекта агрохолдинга «Ариант» — 290 тыс тн единовременного хранения зерна.
— Мы запустили первую очередь элеватора общей емкостью единовременного хранения на 200 тыс тн. И со вводом второй очереди проекта суммарный единовременный объем вырастет до 290 тыс тн. После запуска второй очереди это будет самый большой элеватор в России, расположенный на одной площадке, — говорит замглавного инженера по кормопроизводству агрохолдинга «Ариант» Иван Одинцов. — Зерно используется в производстве кормов нашего свинокомплекса. Сейчас ежесуточно мы производит 1100 тонн кормов, но наши мощности позволяют увеличить объемы до 1,5 тыс тн в сутки.
Реализуя вторую очередь проекта, будут построены емкости для хранения 90 тыс тн зерна. Будет запущена вторая визировочная лаборатория, оснащенная самым современным оборудованием — для увеличения принимаемой продукции на данном этапе.
На площадке элеватора и завода по производству комбикормов трудится около 300 сотрудников, в круглосуточном режиме, по железнодорожному графику.
Партии зерна элеватор может принимать не только автомобильным транспортом, но и по железной дороге. Для чего организована специальная точка приемки.
Оборудование приобретается у признанных мировых лидеров. К примеру, силоса — отечественного производства. Система очистки зерна от сора — немецкой компании Бюллер. Сушилки, которые удаляют из зерна лишнюю влагу и готовят его для длительного хранения приобретены в Аргентине.
ЦВЕТ, ЗАПАХ, ГЛЯНЕЦ…
Итак, путь зерна на площадке нового элеватора стартует с анализа в визировочной лаборатории. Фура с пшеницей, ячменем, кукурузой, подсолнечником подходит прямо к окнам лаборатории. Два кило зерна из партии отбирается на анализ. И не лопатами в тазик, а специальным автоматическим пробоотборником. Зерно берется из четырех точек борта. И потом 15 минут над ним колдуют лаборанты. Экспресс-анализом зерно исследуется на влажность, протеин, на количество сора и пр. При несоответствии требованиям партия возвращается к поставщику или уценяется.
— Лаборатория работает круглосуточно, — поясняет заведующая производственно-технологической лаборатории Оксана Очеретная. — Нам в помощь самое современное оборудование. Исследуем на зараженность: зерно с любой степенью зараженности мы не принимаем, ведь объемы хранения зерна в элеваторах огромные.
В 2016 году для лаборатории приобретен инфракрасный анализатор, который значительно ускорил обработку информации.
— Анализ длится не более 1 минуты, а ведь классическими методами влажность на сушильном шкафу делается 40 мин, а исследование на протеин готово на следующий день, — говорит Очеретная. — Новый прибор — всемирно признанный лидер.
Лаборатория оснащена лучшим оборудованием. К примеру, исследовательское оборудование изготовлено в Германии, пробоотборник — в Чехии.
— Нашим специалистам пришлось пробоотборник усовершенствовать, так как на тридцатиградусном морозе он отказывался работать, — говорит заведующая. — Внутри установлены силиконовые шланги, чтобы они не лопались на морозе. Доработана автоматика. Для новой визировочной лаборатории мы планируем купить пробоотборник российского производства с одномоментам отбором с четырех точек из кузова машины.
После исследования в лаборатории машины проходят весовые, чтобы определить фактическую массу зерна, и точку разгрузки — их на площадке элеватора несколько.
СУШИМ, ПОДГОТОВЛИВАЕМ
Огромные сушилки элеватора похожи на перевернутые бидоны. Внутри них, при температуре до 100 градусов по Цельсию, непрестанно переворачиваются — циркулируют тонны зерна. Во время уборочной зерно нередко бывает напитано дождевой водой. Излишнюю влагу и удаляют в сушилках, приводя к стандарту — 14,5%.
— Новыми сушилками мы довольны. Они пожаробезопасны, нет риска сушить здесь даже «огнеопасную» подсолнечную семечку, — говорит Иван Одинцов. — Емкость сушилки — 60 тонн, и, в среднем, партия просушивается 40 минут.
После просушки зерно исследуют лаборанты. Если все соответствует стандартам, зерно отправляется в хранилище.
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
Заместитель начальника Управления пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства Челябинской области Юлия Дида:
— Челябинская область демонстрирует хорошие показатели урожайности зерновых культур на протяжении нескольких лет. В 2016 году регион собрал 2 млн тн зерновых. Элеваторы способны хранить 1,4 млн тонн зерна. На Южном Урале более 20 элеваторов.
Но и регион, и предприятия заинтересованы в проявлении элеваторов, оснащенных современным оборудованием. Такие предприятия во-первых, защитят интересы сельхозтоваропроизводителей; во-вторых, повысят стандарты хранения зерна, сохранив его качество.
Мы прошли с вами путь зерна, прибывающего на элеватор агрохолдинга «Ариант», и можно сказать, что в прошлом остались вопросы очередей из машин. Лаборатория, которую нам показали, сведет к минимуму возможные конфликты интересов сдатчиков и приобретателей зерна и сбалансирует интересы как сельхозтоваропроизводителей, так и потребителей зерна.
ЦИФРА
По данным министерства сельского хозяйства Челябинской области, по итогам 2016 года регион на 40% превысил показатели производства свинины. И агрохолдинг «Ариант» — безусловный лидер в этой отрасли. Соответственно, нужно решать вопрос приобретения большего объема зерна и большей его переработки на комбикорма.
Проект современного элеватора актуален и для компании, и для региона.
Вторая очередь элеватора будет запущена в нынешнем году.
Ежемесячно агропромышленное чудо в Красногорском будет принимать более 40 тысяч тонн зерна.
Читайте также
Возрастная категория сайта 18 +
Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г. Главный редактор — Сунгоркин Владимир Николаевич. Шеф-редактор сайта — Носова Олеся Вячеславовна.
Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
Адрес редакции: г.Челябинск, ул.Красная, 4, 6 этаж Почтовый индекс: 454091 г. Челябинск, офис 611 Контактные телефоны: +7 (351) 266 66 81, +7 (351) 265 80 66